生冷食物易引起胃肠不适
即将进入盛夏，很多人会经常闹肚子，正在胃肠科就诊的李小姐就是这样。上周她和朋友去吃了一次路边烧烤，胃部出现了不适，恶心、呕吐，打针吃药整整一个星期，前天才刚刚好，却禁不住一个冰淇淋的诱惑，今天不得不又进了医院。
据长春市中心医院门诊部的一位大夫介绍，许多市民贪图一时凉快，在很热和很渴的状态下，喝下大量冷饮或连续吃了好几个冰淇淋，在这样的强冷刺激下，引起胃肠道的猛烈收缩，导致胃肠黏膜细胞失血，消化液减少，消化能力下降而诱发胃炎。而腹泻常常是因为吃了过多的凉菜、生冷瓜果或不干净的食物引起的。如果不及时治疗，还会导致慢性脾胃病变。
这位大夫还告诫市民：“在极热极渴的时候不宜大量喝冷饮，不要让孩子一回家就从冰箱里拿冰淇淋吃。那些喜爱吃凉拌菜的朋友，要找干净的饭店且不可吃得过多。海鲜、生的食物在夏季食用，要十分注意卫生。尽量少买半成品，如腊肉等，如果买回家一定要进行再次的加工；尽量少吃冷饮，吃冷饮时最好选择正规厂家的正规品牌，病从口入，购买成品食品时，一定要留心生产日期。”
饮食不当易导致急性肠炎
记者在长春市中心医院消化内科门诊室看到一位张先生正在认真听取医生的治疗方案,从他们之间的谈话得知，这位58岁的张先生住在美国，前几天过来办公，由于工作需要，这几天不断地和朋友出去喝酒，昨天回到宾馆出现了严重腹泻、发烧、腹痛等症状，经张先生回忆，他们在饭店要了一盘像蟋蟀一样的油炸小虫，可能和那个有关系。化验结果显示便常规中白细胞和红细胞异常，确诊为急性肠炎，大夫建议他接受住院治疗，但张先生已经订了明天下午飞往北京的机票，面对这种状况，大夫为他开了一个简易的治疗方案。
这位大夫向记者介绍，急性肠炎多数是由于饮食不当引起的，是由于进食发酵分解或不洁的食物所致的肠道急性炎症，多在进食后数小时突然发病，腹泻每日数次至 lO余次，呈黄色水样便，夹杂有未被消化的食物，一般无黏液脓血。腹痛多位于脐周，呈阵发性钝痛或绞痛，伴发热、头痛、周身不适、四肢无力等全身症状，腹泻严重者会出现脱水，甚至休克等情况，这种病多发于夏秋季节。在护理方面， 重症患者应卧床休息，禁食6－12小时，以后渐进流质、半流质食物。 腹泻量多者应多饮淡盐水。呕吐物及粪便应妥善处理，防止交叉感染。
过量饮酒易受胃病侵袭
最近天气转热，人们的夜生活也逐渐丰富起来，一天忙碌过后和朋友出去喝点酒已成了一大乐事，但快乐的同时如何保护自己的身体健康却往往被人们所忽视。一位来到长春市中心医院消化内科就诊的张先生向医生介绍了自己的经历，他以前就有过胃病，经常胃痛，但吃点药也就挺过去了，没怎么在意。前天晚上和同事出去喝了很多酒，回来后就感到胃痛得特别厉害，最初以为吃点胃药也就过去了，但没想到越来越严重，不得不前来就医。经刘大夫初步诊断为胃溃疡，建议他去做个胃镜，以便进一步治疗。
刘大夫介绍说，胃溃疡是消化性溃疡的一种，多数是由细菌感染引起的，但酗酒、抽烟、吃太辣食物等也都会造成胃溃疡的发生，它指的是胃壁出现破洞或裂痕的情形，80%-90%病人患有上腹痛、腹部灼热、闷痛或饥饿感等情况，且因为胃已经受到伤害，胃溃疡患者在进食后会出现短暂剧烈的疼痛，每一次疼痛可以维持数小时到数周不等。
另外，刘大夫强调说，胃溃疡患者在饮食方面要尤为注意，因为胃已经“受伤”了，痊愈通常会花上几个月的时间，并且很容易再复发，所以要注意：辣的东西含有辣椒素，会刺激胃酸分泌，不能多吃；而太酸、太甜的食物也应避免。在生活习惯上，抽烟、喝酒等不良生活方式，都会让胃消化液分泌减少、胃酸过多，要尤为注意。
预防胃肠道疾病的七个要素
随着天气的逐渐转热，胃肠病患者呈现出一种上升的趋势，尤其是高考的日益临近，很多人都喜欢吃些生冷食物。但长春市中心医院消化内科主任王丽珠大夫提醒大家，高考期间考生最好不要这样做，尤其是考试在即，学生的心理和身体上的压力都特别大，再加上繁重的学习，身体免疫力会有所下降。所以，一定要注意合理饮食、调整好心态。
不食用生冷食物，除了是怕夏季食物容易变质，引起胃肠道疾病外，很重要的原因是怕考生在紧张状态下肠胃的消化能力减弱。即使考生平时经常食用生冷食品，但在紧张状态下仍旧可能会不适应。尤其是近阶段气温连日升高，引起消化道疾病的细菌、病毒开始活跃，以腹泻为主要症状的急性肠炎患者也开始增多。王主任提醒广大考生，预防胃肠道疾病应注意以下7个方面:
第一，要注意饮用水的卫生。市民应该饮用煮沸后的水，以免喝下生水中的致病微生物引起消化道疾病。
第二，要讲究食品卫生。食物存放应该生熟分开，以免交叉污染；吃剩的食物应该及时存储在冰箱里，且存储时间不宜过长；剩饭在食用前应该加热。
第三，要注意饭前便后及时洗手。
第四，要保持室内环境的清洁，经常通风。
第五，要尽量减少与腹泻病人的接触。
第六，要尽量避免在路边小摊就餐，尤其避免吃生冷的食物。
第七，要食用干净卫生的冷饮，并看清其保质期。
得胃肠道疾病应及时就医
记者在长春市中心医院看到一位患有腹泻的女士前来就诊，据她说最初腹部阵阵隐痛，随后出现频繁的腹泻，粪便开始呈稀糊状或水样，量较多；然后粪便渐少，有时甚至不能便出，现在已变成带有黏液的脓血便。通过化验，刘大夫将其确诊为痢疾。
据刘大夫介绍，痢疾是一种常见病，因夏季气温较高，适合痢疾杆菌的生长繁殖，苍蝇、蟑螂较多，人们喜欢冷食等等，在夏季很容易造成流行。所以家长们在这个季节里应加倍注意，不要让孩子接触痢疾病人，吃东西前一定要洗手，生吃的蔬菜瓜果一定要洗净后再吃。一旦发现孩子患有痢疾要尽快治疗，越早治疗，效果越好。
另外家中应备用一些防治胃肠道疾病的药物，如：黄连素、藿香正气水、庆大霉素颗粒、肠炎康、泻痢停等，对于病情较轻患者都会收到很好的效果，如果再配上一些消炎药物如：头孢Ⅲ代、青霉素V钾等效果会更好些。
（实习记者 祝贺 彭双翼 文）
