市民恐慌:“成都挂面吃不吃得哦?”
市民A:中央电视台都曝光了,你们看到没得?成都的挂面吃不得了哦。
市民B:这些人的心也太黑了点,加啥子“吊白块”嘛,一听就像是“吊人命”的。
市民C:好吓人,那现在啥子面才吃得呢?
市民D:反正成都的面买不得,白惨惨的看起来都觉得可怕。
近日,龙潭寺一些小作坊在生产挂面的过程中添加“吊白块”(甲醛次硫酸氢钠),以及福尔马林等有毒有害成分的物质,用以漂白增色吸引顾客的作法被中央电视台曝光后,造成了成都市民的巨大恐慌。有的人不顾自家购买的挂面是否含有以上有害物质,只要是成都生产的一律扔进垃圾桶;有的人害怕其它地区的挂面也有可能出现以上情况,干脆不买挂面吃;甚至还有人不管是挂面、切面、荠面......通通都不吃了。致使销售挂面及面粉的商家叫苦不迭。
商家称冤:“我的挂面哪有问题?”
某菜市场以前所有的干杂摊前都摆着一溜挂面,然而近日记者发现,该市场内除了两家主营挂面的摊点以外,其余干杂摊前的挂面全都消失了踪影。仍在卖挂面的某摊点老板直喊冤:我早就晓得那些白惨惨的挂面有问题,所以我从来不卖那种货,那些吓得不敢卖挂面的摊子以前很有可能卖过“吊白块”面,但我的面质量是绝无问题的。说着他还笑呵呵地说:“要是个别产品出了问题,就不敢吃面了,那不是喜剧哦!”尽管老板很自信,但在此购买挂面者仍然寥寥。
大型超市中的挂面“命运”似乎较摊点为好,购买挂面者仍然不少,但记者观察到,市民们在购买挂面时还是会看一看生产厂家,对于成都市的产品仍不敢轻易购买。超市销售人员说:我们的挂面都是从正规渠道进的货,即使是成都本地产品也可以放心购买。她很有信心地说,虽然目前挂面销售受到冲击,但她相信商场有良好的信誉和保证,有相关部门加大执法力度,“挂面危机”必定会过去。
工商部门:购买要小心食用可放心
为了消除“吊白块”挂面对成都挂面市场带来的负面影响,成都市各区市县工商、质检部门连日采取清查行动,对市场上的挂面及面粉生产及销售点进行了大规模的质量抽检。虽然在某些地区进行地毯式搜查中,相关部门发现并封存了涉嫌质量问题的成品挂面及面粉,但在对6城区主要粮食专业市场及部分食品超市经销的挂面、小麦粉进行的专项监督抽查中,基本上没发现“吊白块”挂面及面粉。因此,相关部门告之成都市民:成都挂面基本可放心食用。
鉴于仍有可能在市场出现的“吊白块”挂面,相关部门也提醒广大市民,在购买挂面时一定要买注明有:“柔白、略带淡黄,咬起来发脆、拧起有劲,整齐不易断,同时在包装上注有厂名、厂址、产品名称、执行标准、净重、生产日期、保持时间等”的挂面。(本报记者颜琨)