此次抽检结果将在本周内公布。据悉,在昨日的抽检中,执法人员共计抽检了20个批号数十个品牌的挂面及面粉,但执法人员还没有发现吊白块挂面及面粉。
在加强监管的同时,为方便广大消费者购买面条面粉等食品,昨日,市工商局消费者权益保护处又紧急发布了12315消费警示,提醒广大消费者在选购面条时,一定要注意四个方面:
1、色泽———好的面食色泽为柔和的白,略带淡黄,刺眼的白就不是小麦粉的本色了,是使用添加剂造成的白;
2、试筋力———买面条时,取一根面条,咬起来发脆,拧一拧比较有劲,不容易断就是正常的;
3、整齐度———好的挂面整齐且断条少,弯曲时不易折断;
4、包装———好的挂面包装紧实,整齐美观,包装上应标明厂名厂址、产品名称、执行标准、净重、生产日期、保持时间等。