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水果罐头问题不少部分企业违禁添加防腐剂

时间:2004-2-16 0:00:00 来源:安徽商报
国家质检总局昨天公布的水果罐头产品质量抽查结果显示,产品抽样合格率只有78.4%,部分企业违禁加入防腐剂等对人体有害的物质,专家提醒消费者要多加留意。
  这次共抽查了辽宁、天津、河北、山东、上海、浙江、福建7个省、直辖市的50多家企业的产品,质检人员发现了9种水果罐头添加了防腐剂和糖精。国家标准规定,罐头是严禁使用防腐剂和甜味剂的,在生产过程中只要按照正常的工艺生产,有质量可靠的高温杀菌设备,就能保证产品的保质时间,但有的企业生产条件差,缺乏必要的高温消毒设备,所以就只能靠添加防腐剂来保鲜。这次抽查发现有的产品防腐剂苯甲酸的含量高达3克/公斤。专家说,这么高的含量在近几年的食品检测中都是很少见的,这样的产品要是给孕妇吃了,就会危害胎儿,容易引起早产、流产,甚至导致胎儿畸形等。国家质检总局公布了不合格的产品和它们的生产企业:
  山东平邑县华隆食品厂俊蒙精选草莓480克山东临沂市辉煌食品有限公司运祥冰糖山楂860克山东荣成市泓达罐头食品有限公司创新樱桃罐头737克山东平邑清香清真食品厂春清精选草莓420克天津蓟县松岭食品厂出头岭糖水黄桃730克天津蓟县擂鼓台食品一厂龙泉糖水黄桃730克天津西亚食品有限公司西亚糖水什锦730克上海正宝惠家食品有限公司慧嘉红樱桃737克辽宁大连金华南食品有限公司勇乐黄桃770克这次抽查有两家水果罐头企业拒绝接受检查,按照有关规定它们的产品按不合格论处。这两家企业是:辽宁大连瓦房店炮台开发区长岭罐头厂创日葡萄(拒检)辽宁大石桥市海浪饮品有限公司糖水桃罐头

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