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绿色食品涌入节前市场

时间:2004/1/14 0:00:00 来源:山西新闻网
这几年,随着省城老百姓生活品质的日益提高,人们已不仅仅只是满足于“吃饱”,而是对如何“吃好”提出了更高的要求。于是,象征着安全、优质、营养的“绿色食品”便应运而生。面对大批涌入今年节前市场,标有“绿色食品”字样的各类产品,省城消费者应怎样更好地选择与识别呢?为此,记者今天走访了省农业厅绿色食品办公室。

据介绍,绿色食品在其生态环境标准、加工生产操作、食品质量卫生以及包装装潢和标签方面都有严格的规定和专门的审查标准。目前,我省已累计有312个产品先后获得了绿色食品标志使用权,涵盖了粮油、小杂粮、蔬菜、果品、肉制品、饮料、调味品、卤制品等8大类产品。专家提醒消费者,在选购这些产品时一定注意是否具备“四位一体”:即绿色食品圆形标志,绿色防伪标签,“绿色食品”文字,绿色食品编号,缺一不可。这其中查看“编号”尤为重要。如编号LB-40-0301011231,LB代表“绿标”,40代表“产品类别”,03代表“年份”,01代表“中国”,01代表“北京市”,123代表当年批准的第123个产品,1代表“A级绿色食品”(如果是2则代表AA级绿色食品)。现在市场上充斥着很多只标有“绿色无公害”字样的假冒绿色食品。建议消费者还是到正规超市去购买。希望这“绿色”之风能够在节日期间为省城市民带来真正的清新与健康。
(见习记者温洁)


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