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伊利打破乳业巨头竞争格局 狂超“光明”4亿元

时间:2003/11/26 0:00:00 来源:中华工商时报
  刚刚在央视招标会上出尽风头的乳业巨头伊利股份(600887)再度抛出重镑炸弹。11月25日,伊利集团董事长兼CEO郑俊怀在呼和浩特专门举行的庆祝仪式上宣布,伊利利乐包装产品产销已突破50亿包。与伊利只有6年合作历史的伙伴———瑞典利乐中国有限公司总裁李赫逊说,在全球所有利乐的合作伙伴中,伊利是在最短时间内取得这个成绩的。


  尽管眼前的一切已经足够引人注目,但郑俊怀显然有着更大的雄心:“我们的目标是到2012年,进入全球乳业20强。”

  成绩单

  伊利最近喜事不断。

  上周,伊利斥资一个亿刷新央视广告黄金段位10年招标的有史以来单次报价最高纪录,拿下新推出的2004年上半年的电视剧特约播映权。

  而伊利股份最新公布的第三季度报告显示:截至9月30日,伊利集团总资产已达41.07亿元,实现主营业务收入48.54亿元,完成利润总额2.56亿元,两项分别比上年同期增长了54.46%和61.23%。实现净利润1.65亿元,同比增长45.56%,实现每股收益0.42元。48亿多元的销售收入使伊利登上了中国乳品行业第一的宝座。令人关注的是,这个数字较之第二名的光明乳业高出近4亿元。

  在关于龙头老大的游戏中,光明明显被伊利甩在了后面。

  自从1992年股份制改组以后,伊利表现卓越,实现了近百倍的增长;今年初,伊利还登上2002年上市公司100强之首的宝座。眼下的市场规模与光明更是进一步拉大,齐头并进的平衡已经被打破,无论是销售收入、获利能力、品牌价值、市场占有率,还是企业规模,伊利都已经表现得超出一筹。但就在去年,两者还是一种双峰并峙的状态。以这样的角度视之,伊利低调宣称的2005年做中国乳业第一品牌的目标,似乎有提前两年实现的可能。

  但郑俊怀的目光似乎已经超越了国内。“我们最大的对手是自己,今后的竞争中,伊利能否超越自我,能否不断创新,将决定今后伊利的走向。”不过郑俊怀坦陈,目前,伊利内部还有诸多问题需要解决。

  模式之变

  事实上,在相当长的一段时间里,伊利都被视做是一家典型的资源型企业。它现在的整体实力与均衡能力到底从何而来?业内人士认为,伊利今日的变化,就是因为:以巨头之力,行先锋之举。始终保持一种创新和先锋的姿态,是伊利一大奥秘。

  奶源基地建设的模式的革新,其实可以视做一次经典的先锋之举。“我们没有自己的一头奶牛”,当郑俊怀告诉记者这个事实时,无法不令人惊讶。伊利早期靠的是“公司+农户”、“分散饲养、集中挤奶”模式,实践也证明这是最契合当时发展现状的一种模式,不仅对伊利自己促进良多,也很快得到国家认可迅速在全国推广,一时风行天下。

  但到了中国乳业稳步走向成熟的今天,伊利认为这样的模式显然有进一步提升的必要,于是在今年9月再出惊人之举,率先在业内创建现代化规模牧场的新模式。这一模式带动了周边地区多年来形成的分散饲养模式向集约化经营方向发展,实现了由大群体小规模向小群体大规模转变,走科学化、规范化、集约化的奶牛养殖道路,建立稳固的高质高产奶源基地。

  更具改革意义的是,在这个新模式当中,伊利改变了以往由“企业买单”的局面,采取的是招商引资的方法,在全国范围内招纳经济状况良好、掌握丰富的养殖经验和技术、有一定基础奶牛的养殖大户进驻园区,并提供优惠政策。

  与现代化牧场园区一样,伊利新工业园区之所以吸引眼球,不仅仅是因为其“亚洲最大的乳品生产基地”及“总投资10亿元”这两顶光环。新工业园区在规划和设计及技术装备上的很多创新与提升,才是业内关注的重中之重。

  信息化似乎一直是传统行业的短处,但在伊利,这种观点得到了彻底的颠覆。不久前在北京举办的“第五届中国企业IT应用论坛”上评选出“中国企业信息化100强”,伊利集团顺利进入前十名。

  类似的先锋之举还可以举出很多:比如伊利是中国乳业第一家全面推行H ACCP安全认证的企业;伊利拥有中国乃至全球最先进的奶粉生产线;伊利是中国乳业第一家进入港澳市场的企业;伊利是中国乳业首家实现利乐包装产品产销突破50亿包的记录……

  正是无数个这样的第一,才让伊利有了更多更深的积累,有了液态奶全国市场高达18%的市场占有率,有了冷饮产品连续十年排名全国第一的记录。伊利今日领袖群伦的地位,才得以牢固地确立。

  “一直以来,伊利在公众面前的两个形象极其明显:一是稳健,二是创新。”郑俊怀认为,一个企业在短时期内超常规发展是容易实现的,但要持续、健康的发展,却需要具备一套有效的运行机制和管理体系,更重要的是需要成熟、先进的企业文化底蕴。

  市场

  “目前全球全年人均牛奶消费量是95公斤,中国台湾是70公斤左右,而内地即使在北京、上海这样的大城市也只有三四十公斤,在8亿农民的农村更是只有人均一公斤。”中国乳制品工业协会副理事长方有生透露的这个数字已经说明中国乳业市场的诱人潜力。利乐中国有限公司总裁李赫逊也认为,中国的市场相当于整个欧洲,有无穷的发展潜力。

  但事实的另一方面是,目前国内乳业市场竞争还是低水平的,同质化竞争比较严重。正是从这个意义上,伊利希望为同行树立新的标杆。而实现这一目标,就必须整合全球的资源。事实上,伊利一直以来也在整合全球资源为我所用,比如,包装用的是瑞典利乐的,技术引进的是德国的;与加拿大保持着奶牛饲养的合作,还从美国挖来了专门的人才。

  走国际化的道路并不意味着要到国外建厂。郑俊怀透露,尽管在条件成熟的时候,伊利不排除这种可能性,但眼下来讲,首要的还是把中国市场做好。

  “中国目前的乳业市场比较脆弱,和国外有很大差距,再说国内的市场非常大,”郑俊怀表示,伊利不会盲目在国外扩张,即使在国外建厂,也会本着利益最大化的原则。

  但他透露,明年,伊利将会在合资合作上有大的动作。“但是具体怎样我现在不能讲。”郑留了一个谜。(记者 李爱明 张立栋)


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