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数字“光明”乳更鲜

时间:2003/10/17 0:00:00 来源:中国食品报
随着科学技术的进步与国民生活水准的提升,消费者对商品的品质要求及服务内容不断提高,为能将商品快速、准时、按质、按量地送达客户手中,物流配送体系应运而生。一个完整高效的物流配送体系除须具备现代化、自动化的硬件设备外,更需要-套与之相适应的物流信息系统来提高商品贩卖、配送的效率。上海博科资讯股份有限公司在物流领域率先突破并实践,在TPL领域方面形成自己的特色。光明乳业全国物流配送网络系统是博科已经实施的一个最大的第三方物流配送网络系统。

业务扩张与物流矛盾尖锐

光明乳业股份有限公司是全国规模最大的生产销售乳制品的企业,该公司的目标是到2005年跻身世界乳业20强。为实现以上发展规划,光明乳业进行了大规模扩张投资和大跨步发展。在此进程中,原有的物流配送系统正不知不觉成为光明发展的桎梏。业务的增长意味着订单数量的急剧增加,并且在未来,这种良好的势头还将持续。这样物流作业时间和作业量也必然急剧增多。由于光明产品基数庞大,即使很小的失误率也会造成很大的负面影响。

随着光明乳业产品结构的调整,例如高附加值产品的产量增加等,更加要求物流运作向"精细物流"的方向发展。2001年中旬,在请麦肯锡做了企业的战略咨询后,光明乳业实施事业部制,建立了常温事业部、低温事业部、瓶袋事业部等多个事业部,各事业部的系列产品品种数量日趋复杂,而此时,光明原有的物流配送系统已不堪重负。

快速铺设对物流提出更高要求

光明乳业的基地、工厂、销售网点等遍布中国内地除青海、西藏外的29个省市自治区,并且还将继续快速扩张。光明物流不仅需要为之提供产成品的入库、保管、配送、流通加工等常见的物流服务,更有可能延伸到整个供应链的其他部分,例如原奶的检验采集等。如何跟进光明乳业的网点扩张,帮助光明乳业的产品抢占市场;如何在专业、及时、高质、精确等方面提供保证,都成为棘手的问题。

解决第三方物流业务量

随着第三方物流业务的发展,光明物流不仅为集团内客户服务,将面对更多的集团外客户、更多的商业模式、更多的商品,它们对物流服务的要求有很多的差异性,这将导致物流业务运作异常复杂,仅靠手工或简单电脑管理将无法满足需求。客户在外包其物流业务时,除了实际作业能力外,能否及时提供有价值的准确物流数据成为其考核物流供应商的首要条件之一。一家没有物流信息系统的物流企业,连竞标的机会也没有。

博科软件在光明乳业成功应用 2000年5月,光明选择了Oracle的ERP,由普华永道负责实施,并于2001年1月1日正式启用新系统。Oracle的ERP是光明乳业的基础核心平台,但在乳制品精细化、高时效物流方面却不是该系统的强项。因此,引进专业、先进的物流信息系统已势在必行。

光明乳业产品的仓储与配送属于冷链物流,它的特点是保鲜度要求高。对于光明乳业来说,其主营产品属于快速消费食品。按照保质期的长短来讲可以划分为常温产品及保鲜产品,前者的保质期基本在3-6个月左右,后者的保质期在一周之内,其配送特点是"少品种,大批量"。特别是新鲜牛奶,保质期短、温度控制严格、即产即配、配送时间要求高(有时间限制),配送线路和配送点多,配送总量大等,因此对系统的实时性和处理能力有很高要求。如新鲜牛奶当日生产当日配送,产品的实际产量会有一定动态变化,配送系统如何根据实际产量、配送点(客户)的优先级别和线路来合理调整定单的实际配送量问题,单车成本核算问题、各种指标的达成率、员工考核问题等。此外,对光明乳业来讲,最重要的是,这样的物流系统要能够与光明ERP无缝结合,作为ERP的辅助系统,发挥精细物流管理的作用。

上海博科资讯股份有限公司作为专业的企业管理信息系统开发供应商,在物流系统领域有着丰富的项目设计、实施经验,成为了光明乳业物流信息系统方面的良好合作伙伴。2001年10月,"博科O9供应链及物流信息化管理系统"在光明乳业上海的RDC正式运行,到目前已经运行了9个月,系统稳定,数据正确,并实现了与光明乳业的ERP系统(Oracle)链接。现在,博科正按光明乳业物流事业部的规划进行项目的实施。博科第三方物流软件作为光明乳业ERP系统的一个辅助系统,快速、准确地为各事业部的业务管理提供了有效的汇总数据和分析数据,大大提高了各事业部的管理效率,使各事业部的管理纳入有序的轨道。


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