据全国安全饮品管理中心主任郑永祥介绍,该项认证是由中饮标(北京)安全饮品认证中心实施的,该中心是经国家认监委批准设立的目前惟一的安全饮品认证机构,其认证范围包括全国各饮品企业。安全饮品的认证工作将在广东省重点铺开,并逐步建立安全饮品市场准入制度,不久的将来全国安全饮品认证准入机制将在全国全面实施。目前,所有饮品均可自愿申请“安全饮品认证”,通过安全饮品认证的产品,可在认证规定的产品、包装、标签、广告、宣传、说明书中使用“安全饮品”标志和字样。(李有祥)