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天津熟肉企业一半不合格
时间:2003/8/19 0:00:00 来源:北京青年报
天津市熟肉制品生产企业拉网式检查日前结束。此次检查结果发现只有近半数企业基本符合国家食品卫生法要求。此次卫生监督部门出动了卫生监督执法人员420人次,突击检查了96户熟肉制品生产企业。其中有化验室的企业只有9户,基本符合国家食品卫生法要求的企业只有43户,占检查企业的44.8%。检查中有20户被限期整改,20户被停业整顿。此次检查发现,不合格企业的主要问题是,产品原料来源不清、仓库设备条件不符合肉制品存放要求、产品生产工艺落后、质量检验报告严重不全等。
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