“罐头工厂代号”又称“出口厂代号”，是打印在罐盖或罐底上、由一个英文字母和１～２位阿拉伯数字组成的，每个代号代表一个企业，代号的审批是以生产企业的硬件设施和质量控制水平为依据。在计划经济时代，没有代号的罐头产品不能出口；今天，“罐头工厂代号”在定牌加工十分普遍的中国罐头行业，已成为企业信誉、质量、品牌的代表，在国内外市场贸易中、特别是在开拓国际市场方面，发挥着越来越重要的作用。
据悉，中国罐头工业协会自今年２月正式接手“罐头工厂代号”后续管理工作以来，积极着手各项工作的开展，到目前为止，已初步形成了全国性“罐头工厂代号”管理网络，制订了“罐头工厂代号”新的管理办法，并明确了“罐头工厂代号”考评细则和原则等。
中国罐头工业协会理事长梁仲康说，已经启动的新的“罐头工厂代号”管理办法主要在６个方面体现了“新”，即：管理主体新、保障方法新、考评体系新、服务手段新和管理目的新。其中，为打击此前发生在罐头行业中知名企业工厂代号被假冒现象，新的管理办法在保障罐头工厂代号合法使用上具有明确规定，即：罐头工厂代号的合法使用是建立在罐头生产企业与中国罐头工业协会、地方罐头行业组织三方共同签订的《中国罐头工厂代号使用协议》的基础上，没有签订《中国罐头工厂代号使用协议》的企业不得使用代号。并明确指出，非法使用罐头工厂代号的企业，将受到多种措施的制约和管理，如：请求有关质量检验部门不予放行、向该企业所有出口目的国的检验检疫部门通告非法使用代号的情况、与其他相关执法部门配合、进行行政处罚、通过媒体曝光等，以净化国内外罐头市场销售环境，维护合法企业和消费者的利益。同时，强调“罐头工厂代号”管理的主要目的，除了保证产品质量外，更重要的在于保护和提升罐头工厂代号既有的国际信誉和品牌效益，为行业健康发展服务。
新的“罐头工厂代号”管理办法启动以来，得到了天津长城罐头有限公司、河北承德兴伊罐头食品有限公司、河北鑫悦罐头食品有限公司等企业的积极反应。目前，北京、天津、河北三地共２５家企业与中国罐头工业协会签订了《中国罐头工厂代号使用协议》。
据介绍，中国罐头工业协会将在合适的时期用不同的方式开展“罐头工厂代号”的宣传工作，促使“代号”为开拓国内外市场服务，以产生新的社会效益。同时，中国罐头工业协会计划在全面落实新的代号管理办法之后，通过公平、公开、公正的原则，每年开展“代号信誉等级”考核工作，促进代号企业全面提高企业综合素质。 （建 玲）
