变着方法吃水果

　　吃水果的时机

　　应该什么时候吃水果呢？最新资料显示，饭前食用水果更具有科学性，因此宜将吃水果安排在饭前。因为水果通常是生吃，饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激，对免疫系统很有益。

　　在一般情况下，水果应生吃，而且越新鲜营养越丰富。但如果是危重病人，也可煮熟来吃。

　　吃水果的分量

　　一般人，一天应该吃多少次水果为好呢？科学研究证明，每天多次，至少5次。一般一天吃蔬菜水果总量大约500克，就可以满足身体需要了。

　　蔬菜水果对人们的健康至关重要。不同的蔬菜水果的成分都多少有些不同，所以食用要多样化，可以吸收更多的养分。有条件的话，多吃一点，水果属于碱性食物，吃水果也是有助于增强记忆力和增加智力的。