中国粉丝行业中的绿色食品

　　德盛食品有限公司董事长于振敏已在粉丝行业中摸爬滚打了四十多年，从中摸索出了一套自成一家风格派别的制粉理论。长年的营销经历，使于振敏注意到，世界上还没有一种粉丝是绿色食品，这在如今“不仅吃饱，还要吃好”的饮食潮流下，不能不说是一大遗憾。他注意到在粉丝中明矾和其他添加剂是造成粉丝无绿色食品的主要原因，便发誓要用现代高新技术攻克这一难题。

　　于振敏亲自分管、指导生产难度最高的工作，严格按照国家SB80－80、GB2713－1996标准，经过千百次的试验，终于探索生产出了世界上首家不加明矾、不加任何添加剂的高质量养生粉丝产品。为了给这个来之不易的产品冠个好名，他取名“荆水”牌。2002年6月，“荆水”粉丝被中国绿色食品发展中心认证为“绿色食品”，填补了中国粉丝行业中无绿色食品的历史空白。