中国葡萄酒业上酒庄、推出真正的酒庄葡萄酒，不仅仅是炒概念，而是中国葡萄酒企业跨出与国际接轨的关键性一步，也是国产葡萄酒在加入世贸组织后，搏杀高端市场的又一法宝。
上市收购葡萄酒企业动作频频
葡萄酒业正在成为活跃资本追逐的新热点，古井贡收购葡萄酒厂，楼兰控股海外上市，控股广西红日的香港梁氏集团最近收购了甘肃苏武庄园葡萄酒业有限公司，进军葡萄酒业。与此同时，市场传言王朝葡萄酒将在国内Ａ股上市，而云南红则已借道香港上市。国内葡萄酒业的大佬张裕公司更是频频重磅出击，先是走出国门在泰国圈地，不久又宣布将与法国葡萄酒第一厂商卡斯特集团共同进军中国高端矿泉水市场，而在今年国庆长假中，双方斥资近五千万元的张裕·卡斯特酒庄，也迎来了来自全国各地的大批游人。
市场看好酿酒葡萄价格一路上扬
同资本游戏相对应的现象是，今年葡萄收购季节来临时，市场又出现了几年前抢购葡萄的场面，在烟台、昌黎等著名葡萄产地，本地和外地的葡萄酒厂家蜂拥而至，争夺葡萄原料，使酿酒葡萄价格一路上扬。
据广州海关统计，取消许可证管理后的酒类品种在广东口岸今年前八个月的进口量没有预期的增加，反而比去年同期减少一成。原因是，啤酒和洋白酒的进口量大幅下降但葡萄酒的进口量却大幅增长。
配额取消中国葡萄酒要走高端路线
但一个令人尴尬的现实是，中国的葡萄酒在全球的占有率不到０．７％。加入世贸组织后，我国将逐步取消葡萄酒５万吨的年进口配额，到２００４年，葡萄酒进口关税将从当初的４４．６％下降到１４％。中国葡萄酒业的出路只有一条：尽快与国际接轨，走出低层次的市场竞争，向更高的竞争领域进发。
与此同时，国内的葡萄酒消费已日趋多元化。最新的一项市场调研表明：目前葡萄酒消费市场细分明显，增长最快的细分市场是中高档葡萄酒。业内人士预计到２０１０年，我国对中高档葡萄酒的需求将占到５０％，中档酒占４０％，而低档酒只占１０％。
追捧酒庄葡萄酒业进入酒庄酒时代
有鉴于此，作为亚洲最大的葡萄酒生产企业的张裕公司才与法国葡萄酒大王卡斯特走到了一起，双方进行全方位合作创建了中国首家真正意义上的葡萄酒庄。目前这座占地２０００余亩的酒庄已经正式开业。
所谓葡萄酒庄是传统的葡萄栽培、葡萄酒酿造、葡萄酒销售的场所，要拥有葡萄酒庄，必须要有与之相适应的葡萄园，并有一流的酿酒师，具有丰富的酿酒技术以及相应的酿造与储藏设备。
据张裕高层人士透露，按照规划，张裕·卡斯特酒庄葡萄酒３年的产量是５００吨，产值１亿元。在国内酒庄参差不齐的背景下，张裕希望通过其专业化体现一种向上的力量。
张裕·卡斯特酒庄之后，相继又有容辰葡萄酒庄、辽宁亚洲红葡萄酒庄、红叶葡萄酒庄、南山葡萄酒庄等紧随其后，而中粮集团烟台长城葡萄庄园评审会也于９月２６日在山东蓬莱召开。业内人士认为，中国葡萄酒业上酒庄、推出真正的酒庄葡萄酒，不仅仅是炒概念，而是中国葡萄酒企业跨出与国际接轨的关键性一步，也是国产葡萄酒在加入世贸组织后，搏杀高端市场的又一法宝。
