据悉，今年荔枝价格跌至历史最低，过去批发价５０元一公斤的王中之王“桂味”荔枝，今年的价格只有５元。
荔枝是我国传统的名贵水果，有“水果之王”和“一果上市，百果让路”的美誉。但是，今年的荔枝却很难名贵起来。据有关方面消息，在荔枝的产地，荔枝中的名品“妃子笑”，花１０块钱就能买１．５公斤。荔枝中的普通品种黑叶荔最便宜，１０元能买４公斤。在深圳，王中之王“桂味”荔枝每公斤只需５块钱。即使在北方市场，荔枝卖价也很低，北京玉泉营果品批发市场每公斤才卖４元多。
据了解，鲜荔枝价格一路走低的直接原因是我国荔枝产量不断刷新纪录，今年总产预计达１３９．３２万吨，比历史最高产量年份１９９９年增长了９．４％。第一大产区广东，今年产量预计９０万吨，第二大产区广西预计达３５万吨。
然而，荔枝降价却是几家欢喜几家愁。果中之王放下高贵，着实让普通消费者过了一把贵妃瘾。但由于在生产和销售环节存在严重问题，致使荔枝价格难以提升。
据了解，我国是世界荔枝生产第一大国，产量占全世界的８０％，但我国荔枝出口量并不大，主要市场仍在国内。广东出口量仅占总产量的５％，７５％的荔枝鲜果销在省内。
据业内人士分析，出现这种情况的主要原因是荔枝保鲜技术落后。因为保鲜措施跟不上，我国荔枝鲜果销售不但出口受到影响，即使在国内也只能销售到大城市。更多的中小城市和广大农村市场却鲜见鲜荔枝。据介绍，目前荔枝果商们一般都采取一种土法保鲜，即将新摘的荔枝过一下冰水，然后放到装有冰袋的泡沫箱内。荔枝靠这种办法可以保鲜６天。这么短的保鲜期，致使果商们必须精确计算好花在路途、销售等环节上的每一点时间。
另外，荔枝除鲜食外，还可制成荔枝干、荔枝汁、糖水罐头和酿酒。荔枝树还是优良的家具用材。但我国荔枝加工能力很差，这也成为今年鲜果销售压力大的一个重要原因。（记者 李丹）
