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什么是“A+牛奶”

时间:2002-2-22 0:00:00 来源:生活时报
  牛奶——人类的白色血液,它含有丰富的蛋白质、脂肪、乳酸、矿物质、维生素、酶等多种最易被人体吸收的营养成分,所以营养学家把牛奶称为“最接近完善的食品”。

  顾名思义,“A+”表示好上加好,“A+”并不表示牛奶中添加了“A”的什么离子,而是一种高品质保证的标识。“A+”牛奶表示采用最优质的纯鲜牛奶为原奶并符合严格品质管理标准的牛奶。凡是带有“A+”标准的牛奶品牌,都是拥有最可靠的品质保证,因为采用瞬时(2-4秒)超高温(135摄氏度)灭菌消毒的砖型“A+”牛奶,不但消灭了牛奶中的细菌,而且还使牛奶中的营养得以最大限度地保存。同时无菌纸盒所采用的6层纸铝塑复合包还可以阻挡光线、微生物和空气的侵扰,因而“A+”牛奶在常温下至少可保鲜6个月,饮用和储存也特别方便。

  如今,“A+”已成为人们识别优质牛奶的信心标志和象征,您可以毫无顾忌地选用。(张 华)

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