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上海:“洋水果”降价为何引而不发?

时间:2002/1/21 0:00:00 来源:新华网
 最近,“洋水果”降价在北京等地引起震动,但是上海市场的“洋水果”价格却依旧“岿然不动”,与北京部分进口水果40%的降幅形成鲜明对比。

  记者在上海中心城区一家“华联吉买盛”大卖场见到,货架上黄澄澄的“新奇士橙”最新标价为7.2元/500克,个头均一的红蛇果卖5.8元/500克,进口香蕉的价格为2.48元/500克。由于这家卖场周围的消费群以“白领”居多,进口水果比重较高,接近20%。卖场负责果蔬类商品的主管庄文广介绍说:“这几天,‘洋水果’的零售价格和去年12月份基本持平。”同时,来自上海其他几家主要大型超市和卖场的消息也表明,目前上海市场的“洋水果”并无降价迹象。

  入世后,随着农产品关税的逐年下调,进口水果总体价格走低将是一个必然的趋势。作为国内进口水果的消费“大户”,去年上海“洋水果”的总销量达到4.3万吨,其中仅进口香蕉一项就超过2万吨。对“洋水果”情有独衷的上海人盼着降价,但“洋水果”降价为何引而不发?

  “原因很简单,现在上海三大果品冷库都塞得满满的,大量的库存还没来得及‘消化’呢!”上海市果品公司的专家易锋如是说。这家公司主要负责向上海所有超市和大卖场提供进口水果,麾下3个大型果品冷库的总容量超过3万吨。

  据分析,今年元旦期间,上海进口水果销售相对疲软,没有像商家事先预计的那样形成一个销售高峰,影响了果品库存的周转更新。“冷库容量是有限的,‘吐故’才能‘纳新’,实行新关税前的旧商品不卖出去,就腾不出足够的空间。”易锋解释说,目前上海进口水果市场主要是“卖库存”,所以价格方面不会有很大变动,而这种状况将一直持续到春节。

  此外,依照惯例,农历新年往往是水果,特别是“洋水果”销售的“黄金时段”,不需要用低价来刺激消费。记者了解到,目前上海几家主要超市和大卖场都已制订计划,准备在春节期间“猛攻”进口水果,抓住旺季扩大销售。一些商家还表示,春节前后上海市场“洋水果”的价格不但不会跌,相反,如果销售势头看好,价格还会出现小幅微升。

  上海“土”、“洋”水果的正面交锋很可能出现在节后。专家预测,春节过后,实行新关税的进口水果将陆续抵达,批发、零售价格必然随之下跌;然而,他们认为关税下调对“洋水果”价格的实际影响不会十分显著。上海联华生鲜加工配送中心副经理孔繁麟分析说,相对于国际长途运输费用,关税在进口水果成本中所占的比重并不大。“不过,一些有实力的企业为了抢占市场,会采取‘低价开道’的营销策略,使“洋水果”价格出现大幅度下跌。”

  “洋水果”的价格攻势尚未展开,国内不少“土水果”却早有行动,纷纷调低了价格。以“华联吉买盛”销售的红富士苹果为例,2000年的零售价为2元/500克,去年一下子降到了1.4元;目前四川脐橙每500克卖1.58元,价格还不足“新奇士橙”的四分之一,销量却相当于“新奇士橙”的18倍。

  行家分析,由于消费能力巨大,“土”、“洋”水果都十分看重上海市场,竞争相对激烈。面对“洋水果”的挑战,“土水果”的价格优势还将维持相当一段时间。但是国内的水果生产企业不能一味依赖低价,除了进一步提高品质,果农应充分考虑发展西瓜、枇杷等特色品种,与“洋水果”形成错位竞争,拓展新的市场空间。(俞丽虹)

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