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天津整治肉市不手软 查处经营点110家

时间:2001/9/1 0:00:00 来源:天津日报
  (记者马连祥实习生胡庆波)为了规范肉与肉制品市场生产经营秩序,保障群众身体健康,让群众吃上“放心肉”,市卫生局积极组织本市各区县卫生执法部门,进行了肉与肉制品市场的专项整顿。连日来,卫生执法部门共检查了肉与肉制品生产经营单位882家,其中生、熟肉制品生产经营单位各441家,检查肉制品30吨。此次共查出48家无卫生许可证及46家无检疫证的个体生肉零售点。卫生执法人员对违反《食品卫生法》的单位进行了行政处罚,其中停业整顿12家,限期整改50家,取缔无证摊点48家,对检查中发现的不合格产品
进行封存。

  此次专项整顿中发现的主要问题有:非定点屠宰场私屠乱宰;屠宰场的屠宰条件不符合卫生要求;猪肉销售摊点销售注水肉;猪肉销售摊点无检疫证。

  又讯(通讯员福南记者陈宝辉)连日来,天津各级工商部门主动出击,公休日不休息,连续作战,集中力量,共出动检查人员7000多人次、车辆300多辆次,对全市500多个消费品市场内5000多户猪肉经营户进行了“拉网式”大检查,及时查处了一批违法、违规行为,配合有关部门打掉多个私屠滥宰的黑窝点。共查处案件11起,没收注水肉、违规肉1.4万公斤,价值6万元,净化了肉食品市场。

  工商南开分局管理人员在检查烈士路市场时,发现两户经营户出售未经检疫的猪肉,当即对其罚款1000元,并将未经检疫猪肉350公斤交畜牧部门处理。市工商局督察组到河北区海门路市场检查时,发现有2个猪肉摊位经营违规肉,当场查扣猪肉约100公斤。督察组还在大红桥早市发现一经营户出售夹带肉,查扣猪肉48公斤。

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