近年来,美国食品包装业发展迅速。为了达到食品包装方便美观、易于储藏、易于开启、费用低廉且生产效率高的要求,不断向市场推出新的食品包装产品。
在小食品包装方面,采用了聚丙烯/亚乙醛乙烯醇/聚丙烯材料复合的方式,这样易于开启,就连儿童都能方便打开。快餐小甜面包采用了聚酯薄膜包装并用固体漂白硫酸盐纸板制成的盘子盛放,解决了过去需就地烘焙,花费大量劳动力,且质量不一的问题,而且可利
用生产线生产。包装好的食品可撂放在冷冻室内待发运到各快餐供应点。小甜面包用聚酯薄膜包装后,可确保面包中的水分,延长保存期。用固体漂白硫酸盐纸板制成的盘子上有可防油脂外渗的涂层,这种包装既能耐烘炉的高温,又能经受后处理冷却的低温。
散装起酥油采用密封包装,以避免称量麻烦、容器很难清洗的问题。方法是将标有计量线的铝箔袋放入聚乙二醇对苯二甲酸酯(简称PET)盒内,再将粘稠的起酥油倒入铝箔袋然后再向内充氮密封,密封材料以铝箔为基料。取用时,撕开铝箔,根据铝箔上的计量线按需取用,取用后再将所附的PET盒盖好?
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