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江苏人怎么过元宵节?独特的江苏元宵节习俗

时间:2022/2/14 16:36:00 来源:食品科技网

我国的元宵节习俗丰富多样,不同地区有不一样的习俗活动,下面,小编为大家介绍一下江苏地区元宵节的习俗,欢迎大家阅读。

照田蚕

古时农家在元宵之夜,在竹竿上挂一盏灯笼插在田间,观察火色,预测一年的水旱情况,以期来年,有“照田蚕”习俗之称。人们从火色偏红中预兆到有旱情,从火色偏白中预兆到有涝灾。之后,将点燃的蜡烛灰烬收藏起来,放在床头,据说能给主人蚕桑生产带来好运。后来,人们将悬挂的灯笼越做越精巧,争奇斗艳,便演变成观花灯娱乐活动。

走三桥

在苏州民间习俗中,元宵节除了看花灯、猜灯谜、看表演之外,还有“不禁夜 走三桥 去百病”的习俗。2月28日,平江街道历史街区社区的居民们一起“走三桥”,感受元宵民俗。

赏花灯

接紫姑,祭蚕神

紫姑实际上是传说中的厕神。以往元宵佳节苏州市民俗有“接坑三姑娘”的风俗习惯,有关这“坑三姑娘”还有一个传说故事。

吃元宵、馄饨

元宵夜一般要吃元宵,这“元宵”是白糖圆子,不是今天的宁波汤圆。《清嘉录》:“上元,市人簸米粉为丸,曰圆子。”也有吃馄饨的。在昆南地区张浦、千灯、淀山湖以及昆北地区的一些乡镇元宵节晚上要吃“扬糊涂”(又叫“扬粉粥”),就是在米粉中加入青菜、肉丝、豆制品、慈姑、荸荠、老菱肉等食品做成的羹,十分美味。

吃汤圆、面条

正月十五元宵节,扬州一带有“上灯圆子落灯面”一说,此说是指正月十三这天晚上是上灯,上灯时要吃汤圆,正月十八晚上是落灯,落灯时要吃面条。吃汤圆象征“圆圆满满”,吃面条象征“顺顺畅畅”。这里的“汤圆”,也就是“元宵”。现今的扬州人把实心的糯米圆子叫“元宵”,把有馅心的糯米圆子叫“汤圆”。

闹元宵

吴中旧有“闹元宵”习俗。人们敲击锣鼓铙钹为戏,不同节奏有不同的箔称,如“跑马两夹雪”、“下西风”等;或三五成群,各执一器,边击边行,儿童嘻笑环绕,满街鼎沸,谓之“走马锣鼓”。元宵前后又称灯节,正月十三上灯,十八落灯。期间自制和出售的各种彩灯精奇百出,光怪陆离,人物类、瓜果类、百族类以及琉璃灯、走马灯等各色灯彩,名目繁多,令人目不暇接。  

舞龙舞狮

元宵夜的昆山街头灯火辉煌如繁星落地,舞龙舞狮踩高跷荡湖船还有江南丝竹活跃于大街小巷,小孩子则拖着兔子灯、提着鸟兽灯四处奔跑嬉闹,通宵达旦热闹非凡。到城隍庙看灯是昆山特有的习俗。据地方志记载:原来山前老城隍庙里有一盏特大的琉璃灯,称为“大珠灯”,直径五尺,四周围有一串串大小明珠,下端饰以各色流苏。此灯平时吊在大殿梁上,元宵夜放下来让群众加注清油近距离观赏,为居民所珍爱。


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