数九从每年阳历12月下旬冬至开始，是我国北方特别是黄河中下游地区更为适用的一种杂节气。
它从冬至那一天开始算起，进入“数九”，俗称“交九”，以后每九天为一个单位，谓之“九”，过了九个“九”，刚好八十一天，即为“出九”，那时就春暖花开了。那么，2021年什么时候入九呢？2021-2022年什么时候开始数九？
入九也就是数九，是数九开始的第一天。数九从冬至节开始，2021年冬至是12月21日，所以2021年12月21日进九，也就是数九开始的日子，而结束的日子在2022年3月11日。
2021-2022年数九时间表
2021年一九时间：2021年12月21日-2021年12月29日
2021年二九时间：2021年12月30日-2022年1月7日
2022年三九时间：2022年1月8日-2022年1月16日
2022年四九时间：2022年1月17日-2022年1月25日
2022年五九时间：2022年1月26日-2022年2月3日
2022年六九时间：2022年2月4日-2022年2月12日
2022年七九时间：2022年2月13日-2022年2月21日
2022年八九时间：2022年2月22日-2022年3月2日
2022年九九时间：2022年3月3日-2022年3月11日
数九要吃什么？
数九后可以吃一些时令的蔬菜和水果，也可以定期食用一些具有温补功效的食物来进行补身。
数九是一段温度比较低的时期，数九期间需要每天食用当季的蔬菜和水果，为身体补充维生素、矿物质以及膳食纤维，这样对身体的养护是比较好的，有助于细胞的代谢，可以有效的改善体质，另外，在数九的时候食用一些牛肉、羊肉等性质温补的食物的话，可以温补身体，从而抵御寒凉天气对身体的伤害，有利于身体健康。
