胃癌危害人体健康的一大恶性肿瘤之一，其发病率呈逐年上升的趋势，很多人发现的时候已经是晚期了。早期的预防是很重要的，也免得受这种苦难，那么，要在生活的那些方面做到预防胃癌呢？
预防胃癌的方法
不暴饮暴食
暴饮暴食增加了胃肠道的消化负担，损伤胃黏膜，导致胃出血，胃溃疡的情况，更严重者出现胃穿孔。
多吃高纤维食物
高纤维食物更加有助于我们身体的健康发展。那么，胃癌的发生也和缺乏高纤维的食物有关。
因此说要想不给胃癌任何的病发机会，还需要多摄入高纤维食物，这样才能降低胃癌的发生率。
盐腌食物和霉变的食物尽量不吃
腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质；少吃烟熏和油煎食物，熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质，油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质。
食物的霉变是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是产毒真菌，是很强的致癌物质，某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺，可以在胃里合成亚硝胺类化合物而致癌。
保持心情舒畅
人难免会又过不去的砍，这时候保持一个轻松的心态去面对，既有利于事情的解决，也有利于预防胃病的发生，因为当人在极大的精神压力下，是会刺激影响植物神经系统，刺激胃分泌胃酸，产生过量的胃蛋白酶，刺激损伤胃黏膜，引起胃溃疡。
别吃太快
吃饭快，食物的咀嚼不细，易损伤消化道黏膜，产生慢性炎症。另外，吃饭快，食物团块的体积大，易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激，久之会引起消化道损伤甚至癌变。
积极治疗幽门螺杆菌
胃病的产生，除了生活不规律、暴饮暴食之外，还跟许多生活细节有关。我们都知道胃炎、胃溃疡的发生，捣乱的是幽门螺杆菌。这种细菌是可以感染的，所以在生活里，我们需要关照这些容易被传染的细节。
胃癌的高危人群
1、有肿瘤家族史的人
在两三代的亲属中，有得过消化系统肿瘤或者其他肿瘤，其得胃癌的几率就会更高。
2、饮食习惯不健康
有长期吸烟、饮酒，特别爱吃烫食、腌制和烧烤食物、高盐食物等不良生活习惯的人。这些习惯会对胃造成较严重的损伤，除了要及时调整和改善，定期的到医院进行检查也十分重要。
3、有胃溃疡、慢性胃炎等的患者
患有这些疾病的人要积极治疗，防止疾病恶化，并定期去医院复查。
