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吃什么预防骨质疏松?这6类食物要多吃

时间:2021/5/19 13:12:00 来源:食品科技网

骨质疏松是随着年龄的增长逐渐出现的一种骨骼的退变,女性在绝经之前很少出现骨质疏松。绝经之后容易出现大量的骨流失和加快骨质疏松的出现。那么如何预防骨质疏松的出现呢?其实在日常饮食方面选择对了食物,可起到很大的作用,下面就为大家介绍5种具有预防作用的食物。

牛奶

牛奶和奶制品

钙质是维持骨骼强健的基础。50岁以下的成年人需要的钙量为1000毫克/天,50岁以上则需要1200毫克/天。而钙的最常见来源无疑是牛奶。一杯8盎司的牛奶,无论是脱脂、低脂或全脂的,都含有300毫克的钙质。

菌类

菌类含有丰富的维生素D,维生素D能帮助人体吸收钙,有益于骨骼健康,预防骨质疏松。此外,菌类蛋白质中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白质成分十分相似,可以保证人体正常生长发育所必需的氨基酸。

蔬菜

某些蔬菜也含有异常丰富的钙质。半杯份的青菜可以提供的钙质与一杯8盎司的牛奶相当。一杯份的青萝卜可提供200毫克的钙。而菠菜和花椰菜虽然也含有一些钙,可它们需要食用多份的量,才能摄取到与奶制品接近的钙量。

芥菜

豆制品

半杯份的豆腐含有258毫克的钙。研究还发现,除钙质之外,豆腐及豆制品中所含有的丰富的异黄酮,可以对机体表现出类似雌激素的作用,可以增强骨密度。因此,大豆可能对绝经后妇女预防骨骼疾病有帮助。

沙丁鱼和鲑鱼

牛奶和奶制品并非是仅有的钙质来源,另一个丰富的来源是沙丁鱼。这些小鱼骨正是强化骨骼所需要的----3盎司的罐装沙丁鱼可提供比一杯牛奶还多一些的钙质。

鲑鱼以及其它的多脂鱼可提供大量的促进骨骼生长的营养素。它们含有钙质以及辅助钙质吸收的维生素D,还富含ω-3脂肪酸。鱼油补充剂已被证实可以减少老年妇女骨流失,并可预防骨质疏松。

坚果

预防骨质疏松,还可以多吃一些坚果。生活中常见的开心果,葵花籽和杏仁等坚果食材中就都含有丰富的微量元素钙,人们食用这些坚果能补钙壮骨,预防骨质疏松。


相关搜索: 骨质疏松 补钙
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