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为什么说芒果是“热带水果之王”?吃芒果的好处与禁忌有哪些?

时间:2021/5/10 10:49:00 来源:食品科技网

产于热带的水果很多,但称得上水果之王的则非芒果莫属。芒果又名蜜望,汁多味浓,酸甜适度,清香可口,它集热带果品精华于一身,食后回味无穷,令人难忘。吃一口芒果,感觉就像是纯粹的幸福,所以你可能想知道,如此美味的东西是否真的对你有好处。

芒果的营养价值

芒果营养丰富,便于消化,果肉富含维生素A,维生素B1、B2,维生素C以及蛋白质、粗纤维、糖分等,素有“热带苹果”之称。芒果除鲜食之外,还可加工成果汁、果酱、蜜饯和罐头。芒果甘酸性凉,有益胃、生津、解渴、利尿、止呕之功。晕船者宜吃芒果。《本草纲目拾遗》中说,“船晕北人谓之苦船,多呕吐不食,登岸则已,胃弱人多有之。蜜望果甘酸益胃,能止之。故漂洋渡海者多购之……凡渡海者食之不呕浪。”

芒果

吃芒果有什么好处?

美容养颜

芒果中的维生素A也是多种上皮组织(包括皮肤、毛发和皮脂腺)发育和维护的关键。后者附着在毛囊上,有助于保持头发的保湿和健康。一杯芒果也能提供每日最低维生素C摄入量的75%。这种营养素需要产生胶原蛋白,一种能给皮肤带来弹性并有助于防止皱纹和下垂的组织。

保护眼睛

芒果中含有的抗氧化剂叶黄素和玉米黄质在很多方面对眼睛有帮助。这两种保护视网膜和晶状体的天然化合物被证明可以增加视力,减轻眩光带来的不适感,增强视觉对比度,减少眼睛从强光中恢复的时间。二人组还可以保护眼睛不受有害紫外线的伤害,抵抗或减缓白内障和黄斑变性的进展。

抗菌消炎

芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

芒果

预防癌症

芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。

吃芒果的禁忌

肾炎患者不宜吃芒果

对橡胶、腰果、常春藤、桦树花粉、芹菜、胡萝卜、香蕉、菠萝、木瓜等过敏者,应慎食芒果。多吃芒果会引起过敏,严重的可能会损害肾脏。

皮肤病和肿瘤患者不宜吃芒果

芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应避免进食。体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,中医上都称之为湿。

过敏体质不能吃芒果

芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。如果是每次吃芒果都仅仅是嘴唇肿一点,长点红疹子,且症状很快消退就可以再吃。 如果一吃芒果过敏症状就很明显,并发展成全身性过敏,就应赶紧去医院,以后要坚决告别芒果。

芒果

虚寒咳嗽不能吃芒果

虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痒。芒果里含有刺激性物质,部分人食用会引发过敏,有咳嗽的患者食用芒果,也可能会引发咳嗽或使病情加重。

糖尿人不宜吃芒果

芒果的含糖量相对来说还是比较高的,建议糖尿病人最好是不要吃。

哮喘病人不宜吃芒果

哮喘患者应慎食芒果,亦应遵照医嘱食用。其实,不止中医有此嘱咐,西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。即使本身没有敏感者,一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。

湿气重的人不宜吃芒果

体内带有湿气的人是不适合吃芒果的。例如风湿病患者,因为体内带有湿气的人吃芒果会导致情况更加严重。

肠胃功能不好的人不宜吃芒果

有些人吃了芒果后,会全身起红疹子,出现呕吐腹泻的过敏现象。

不可过量吃芒果

芒果吃多了会因为消化不良而导致腹胀。


相关搜索: 芒果 过敏
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