你以为只吃素就不会胖？这个可不一定哦！吃素吃错了也会让你胖！这几道高热量吸油素菜减肥最好少吃些
西红柿炒鸡蛋
很多人认为西红柿炒鸡蛋是一种素菜，在减肥期间可以尽情享用，但是你却忽略了西红柿炒鸡蛋是如何烹饪的，在制作过程中，会放很多的油和调味品，尤其是有再加上一些额外的糖分、酱油等，可想而知，你口中的减肥菜，竟然是一种高油，高糖甚至高盐的食品。
酸辣土豆丝
每100克土豆热量为81大，卡在蔬菜中绝对属于高热量，酸辣土豆丝看上去非常清爽，实际上属于高淀粉，高脂肪食物。
土豆特别吸油，在烹饪的时候土豆需要放入大量的油脂，而且最后都会慢慢被吸收。所以土豆吃多了也是容易发胖的，爱吃土豆的人最好选择蒸煮方式并且代替细粮的摄入。
红烧茄子
虽然茄子本身的热量非常的低，吃它确实是可以减肥的，但是茄子也是一种非常吃油的素菜，茄子的做法有很多，其中红烧茄子这种做法中就有很多的油，可以想象，一顿饭吃了那么多的油到肚子里，即使这一顿吃的是茄子这种素菜，可到最后只能说这茄子算是白吃了。
干锅娃娃菜
娃娃菜是很多人非常爱吃的，减肥食材每100克仅有13大卡的热量，燕子菜有吸油的特点，涮火锅的人应该都知道。
叶子菜烹饪的时候，油脂含量最高的就属娃娃菜，想要食物美味，一般会用五花肉调味，而且会放入大量的油脂以及调味品，食物加热过程中，也会导致热量越来越高，甚至可以说一口菜瓣口油。
干煸豆角
干煸豆角，听起来似乎与过油无关，其实也多半是油炸过的。过油的干煸豆角不仅热量超标，油炸时豆角可能外焦里生，没有彻底做熟，可能导致食物中毒。
