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每天早上吃一个鸡蛋,坚持下去,身体会有哪些变化

时间:2021-4-26 14:15:00 来源:食品科技网

俗话说得好,一天一苹果,医生远离我。那么,一天一个鸡蛋,对身体健康是否也有好处呢?

每天早上吃一个鸡蛋,对身体会有哪些影响?

增强记忆力

因为每个鸡蛋中大概有7克的优质蛋白质,并且含有一定量的不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素A、B1、B2、钙、铁等营养物质,其中蛋白质和氨基酸的构成比例比较好,仅次于母乳,经常吃鸡蛋可以帮助我们改善记忆力,所以不管是正在发育的青少年,还是记忆力减退的中老年人,每天吃一个鸡蛋,对身体都是非常好的。

鸡蛋

有助减肥

吃鸡蛋很容易增加人体的饱腹感,鸡蛋中含有的蛋白可以有效提供人体正常活动所需要的能量,让肚子饱的时间更长。因此会减少中餐的摄入量,可以有效达到减肥的效果。

有助提高视力

鸡蛋中还含有丰富的维生素A,又叫做视黄醇,它是一种脂溶性的维生素,同时也是人体所需的重要成分之一,更是眼睛需要的营养物质,对于经常视力不好,有夜盲症的人群,每天都吃些富含维生素A的食物,对于眼睛的帮助是十分有好处的。

补充蛋白质

蛋白质是人体必不可缺少的一种营养物质,而鸡蛋能够有效地补充蛋白质,帮助人体吸收蛋白质。因此多吃鸡蛋能够为人体补充优质蛋白。

鸡蛋

长个子

经常吃点鸡蛋,对于那些青少年,正在长个子的小孩子来说,是非常有好处的。可以很好的帮助小孩子长个子,鸡蛋中的营养非常充沛。如果说,我们正处在这一年龄段,需要长个子的话,我们就可以每天吃一个鸡蛋。

增强饱腹感

有研究表明,吃含有鸡蛋的早餐,能使人饱腹感增加。这是因为鸡蛋里面含有大量优质蛋白质,能够为身体提供持续平稳的能量,让我们的饱腹感持续时间更长。因此,鸡蛋也被科学家称为“天然的厌食剂”。

保护肝脏

鸡蛋被人们誉为“理想的营养库”,其中所含的蛋白质、维生素、微量元素等物质,对肝脏组织损伤有修复作用,能够提高肝脏新陈代谢能力;而蛋黄中所含的卵磷脂则可促进肝细胞再生,增强肝脏内细胞活性。所以,早餐吃一个鸡蛋还可以起到保肝护肝的效果。

鸡蛋

吃鸡蛋的两个注意事项:

1、患有高血脂和高胆固醇的人每周吃鸡蛋最好不要超过3个,也就是说大约隔一天吃一个就可以,或者每天吃半个也行。而对于一个身体健康的成人,每天吃1~2个鸡蛋为宜。总之我们提倡不缺乏也不过量。

2、还有一些人喜欢吃糖心鸡蛋,甚至还有人爱吃生鸡蛋,但是鸡蛋还是不生吃为好,因为鸡蛋很容易被细菌感染,生吃鸡蛋有着很大的健康风险。


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