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谷雨节气要注意防湿邪,祛湿建议多吃这5种食物

时间:2021-4-20 10:05:00 来源:食品科技网

“清明断雪,谷雨断霜”明天就是春天的最后一个节气“谷雨”。谷雨时节气温逐渐回温了,降水增多,空气中湿气较重,此时不祛湿,更待何时?

谷雨祛湿建议吃这些食物

薏仁

薏仁是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

薏仁还有促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。

薏米

赤小豆

赤小豆味甘,入心、小肠经,具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱,但利水祛湿作用更强,不但可以治疗一般的水肿,甚至可以治疗“大腹水病”,即肝硬化腹水。赤小豆一般用来熬粥或做馅。

茯苓

茯苓,别称云苓、松苓等,因其可与各种药物配伍,不分四季,均能发挥独特的功效,故而被古人称为“四时神药”。中医认为,茯苓味甘、淡,性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。张仲景在《伤寒论》里所列的一个祛湿方——五苓散中就用到了茯苓。该方的功效是利水渗湿,温阳化气,主治水湿内停、痰饮等病症。

现代药理研究:茯苓中含有三萜羧酸、茯苓聚糖等多种有效成分,有明显的保肝和抗肿瘤作用。除此之外,茯苓还是一种养颜佳品,可以磨粉制成美白面膜。

茯苓

冬瓜

冬瓜是常见的家常菜之一,不管是清炒、红烧,还是煮汤,味道都很不错。而且,冬瓜的功效作用也不少。中医认为,冬瓜性寒,味甘淡,有清热祛湿、消肿利尿、生津消渴等作用。

你可能不知道,冬瓜的皮和籽也是一种中药,可以治肿胀、消热毒、利小便。除此之外,冬瓜还能够起到减肥的效果。一是因为冬瓜能够利水消肿,可缓解肥胖者的水肿;二是冬瓜的含水量高,热量极低,其所含的膳食纤维、维生素B以及葫芦巴碱可以抑制脂类的吸收,从而减少了让我们长肉的可能性。

芡实

芡实,又叫鸡米头,是睡莲科植物芡的干燥成熟的种仁,同时也是一种名贵的中药材,被称为“水中人参”。芡实性平,味甘涩,有补益肾精、补脾止泻、祛湿止带的作用,常用于脾虚泄泻、遗精、带下、白浊等症状,功能与莲子近似,但祛湿效果胜于莲子。

《本草求真》中记载:“芡实如何补脾,以其味甘之故;芡实如何固肾,以其味涩之故。惟其味甘补脾,故能利湿,而泄泻腹痛可治;惟其味涩固肾,故能闭气,而使遗、带、小便不禁皆愈。”所以,芡实是一种非常好的祛湿天然中药。

湿气重注意事项

1、少吃生冷食。脾脏喜燥恶湿,大量冷饮、水果会影响脾的正常功能,大部分人还会出现食欲不振、恶心乏力、困倦等症状。这时可以吃点清淡食物,比如绿豆、赤小豆、薏仁、冬瓜、山药、豆腐等。油炸食物最好不要碰,因为这些食物是生湿助湿的,本来外环境的湿气就很重,内里也有湿气,这样身体是吃不消的。

2、睡觉防受凉。晚上睡觉时感到闷热出汗,不少人会开空调或者风扇,其实这样容易受凉,人体睡眠时受风对健康的危害更大,因为这时阳气已潜藏体内,卫外作用减弱,风寒之邪能直入人体深部,第二天早上起床可能肚子痛或拉肚子,长期下去还有有别的隐患。所以,睡觉时不要让风直吹,被子要盖上。

3、晚上要关窗。房间的通风很重要,但开窗通风也要跟着太阳的时间走。这时白天虽然热,早晚还有几分阴气,还是有降温和变天的可能,人睡着了有可能反应不及时,故太阳出来了,窗户打开,让阳气进入,太阳下山了,窗户要关上。


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