近些年来我国的高尿酸血症呈现出了上升的趋势，尤其是男性群体的发病率要远远高于女性。尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。如果平时大家，都不注意尿酸的控制，就会容易导致尿酸偏高的现象，长期如此，还会引发痛风。那么在日常生活当中，我们该如何有效的预防和解决这种疾病呢？
吃什么食物降尿酸快？
芹菜
芹菜富含钾，有很强的利尿作用，可促进尿酸排出，可谓天然的利尿剂。芹菜所含的钾和食物纤维还有降血压的作用，对痛风常并发的高血压也有预防效果。芹菜经过水洗和加热后再食用，容易流失掉部分的钾，最好迅速洗干净后，凉拌生吃，可最大限度摄取芹菜中的钾。
卷心菜
其中的维生素C含量也相当丰富，能够帮助我们的身体调节自我免疫力，也可有效纾解因关节炎所带来的不适。其中的丙醇二酸具有抑制糖类转化成脂肪的功能，对于肥胖且有痛风的人来说是很不错的食物。
西红柿
西红柿为碱性食品，有助于排出血液中的尿酸.还可以碱化尿液，促进尿酸的排泄。西红柿所含的钾，有利尿、降压的功效。还有软化血管、降低胆固醇的作用，能预防痛风的并发症。而西红柿所含的西红柿红素则有很强的抗氧化作用，能有效预防动脉硬化的形成。
薏仁米
薏仁米在我们生活起居中常会被用于煮粥，是一种漂呤低，高纤维的食材可以协助肠胃的消化吸收还可以具有有利排尿的功效。
服用薏仁米可以协助尿酸偏高的病人更圆满的排出来身体血尿酸进而改进痛风的症状，还可以具有一定的养胃的作用。说起尿酸偏高吃啥，薏仁米肯定是一种非常好的食材。
苦瓜
苦瓜同样含有丰富的维生素C及矿物质，内含的多胜肽活性物质，更可以活化胰脏、有效降低血糖。对于痛风并伴有糖尿病的患者来说，苦瓜是很好的降血糖及尿酸的食物。苦瓜内还含可以有效降低发炎细胞诱发发炎反应的三萜类化合物，痛风患者在发作时期，可以多吃点苦瓜。
青柠檬
青柠檬，尿酸偏高的人能够常常用柠檬泡水食用，青柠檬拥有 降血压、降血脂、和祛毒的实际效果，还可以协助身体排出来不必要的漂呤、植物油脂这些，使身体素质变化为偏碱。
青柠檬中的黄酮类等物质可以具有降三高、降酸的实际效果另外也有着清理血管垃圾的功效。尿酸偏高的人能够多喝柠檬水，青柠檬中的物质协助降尿酸，补充的水份也可以有利排尿协助清除血尿酸。
