食品行业知识资料网站
用户中心
行业资料 实用资料 质量管理 健康生活 经营管理 最新资料
关键词:
站点位置: 首页 > 知识资料 > 健康生活 > 饮食指南 > 饮食问题 > 正文 【设置字号: 【手机阅读】

燕麦油什么营养价值?经常吃燕麦有什么好处?

时间:2021/1/29 15:36:00 来源:食品科技网

燕麦也有很多人叫它油麦,它的营养价值很高,是一种低糖,燕麦是世界上公认的高营养谷物之一,早餐或小吃每天都吃燕麦,极有益健康。

燕麦的营养价值

燕麦中粗蛋白质含量达15.6%,脂肪含量8.5%,高于其他谷类食物,蛋白质的氨基酸组成比较全面,8种人体必需氨基酸含量均居首位,尤其是赖氨酸高达 0.68g。燕麦中还含有丰富的B组维生素、尼克酸、泛酸等,其中每100g燕麦粉中含维生素E高达15mg。另外,燕麦当中还含有可溶性膳食纤维 bate葡聚糖、人参的主要成分--皂甙、抗氧化的物质燕麦蒽酰胺三种特殊物质。

燕麦

经常吃燕麦有什么好处?

预防便秘

燕麦最大的优势就是膳食纤维,燕麦中富含膳食纤维,膳食纤维能够吸附肠道中的脂质,从而减少脂肪的吸收入血,所以燕麦具有良好的降低甘油三酯和胆固醇的作用,膳食纤维还能促进肠蠕动,减少粪便中致癌物与肠黏膜接触的机会,所以能够预防大肠癌。

控制血糖

糖尿病的患者要少喝高营养的汤,但是却可以冲燕麦来喝,燕麦是粗粮,含有高粘稠度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲,这对于糖尿病患者来说,再好不过,另外,燕麦片还能减少碳水化合物对血糖的影响,有利于控制高血糖。

减肥瘦身

燕麦片是高纤维食物,吸水性极好,饱腹感强,能延缓胃的排空,减轻饥饿感,有助于减轻体重。一般来说,一杯200毫升的燕麦,需要15克左右燕麦片,热量也就55大卡的样子。且燕麦片有促进肠胃蠕动的作用,常吃可以清除体内宿便,帮助消除小肚腩。

燕麦

延年益寿

燕麦片有丰富的亚油酸,能够缓解糖尿病以及便秘脂肪肝等症状,还能增强人体抵抗能力,对老年人更有帮助。如果家里有老年人,可以适当补充燕麦,有助于提高抵抗力,补充足够的营养成分,促进内分泌的稳态。

燕麦的食用禁忌

1、一次不宜吃太多

不要因为想快速减肥,就一次吃很多燕麦片,一次吃太多可能造成胃痉挛或胀气。

2、 内火旺盛,肝肺热燥者不宜食用过多

内火旺盛,肝肺热燥者吃过多的燕麦片,容易引起身体不适,因而不宜多吃。

燕麦片

3、麦片≠燕麦片

燕麦的口感是不甜的,所以很多人不喜欢。而麦片是多种谷物混合而成,燕麦只占一小部分或者不含燕麦,且为了口感添加了麦芽糊精、奶精、香精等。

4、患有消化系统疾病的人不宜多食

燕麦片纤维素含量较高,不易消化,有消化系统疾病如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃底静脉曲张等的人群要少吃或不吃。


相关搜索: 燕麦 减肥方法
查看版权声明 责任编辑:Techoo-5
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 查看 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图