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冬天用蒲公英泡水喝,6个好处很实在,但有3个禁忌要知晓

时间:2021/1/29 10:31:00 来源:食品科技网

蒲公英,别名婆婆丁、奶汁菜、黄花地丁等,是一种药食兼用的植物,可凉拌、炒食、做汤、炝拌、风味独特。春天蒲公英盛开的时候,人们都会采挖一些,洗净之后晒干,这样一年四季就都可以食用到蒲公英。对于晒干的蒲公英,人们经常用它来泡水喝。在寒冷的冬季,适量饮用蒲公英茶水,身体会受益匪浅。今天我们就来聊一聊,冬天常用蒲公英泡水喝有什么好处以及蒲公英泡水喝有什么注意事项,一起了解下吧。

蒲公英

冬天用蒲公英泡水喝,6个好处很实在

1、清热降火

冬季天气干燥,室内外温差大,尤其是北方地区,室内有暖气,人们又大都会吃一些温热性的食物进补,体内积热不易发散,所以就很容易出现上火的现象。而蒲公英性寒,清热降火功效显著,素有“天然下火草”之称。用它来泡水喝,可以缓解因上火引起的口干口苦、扁桃体炎、咽喉疼痛、牙龈肿痛等症状。如果火气较大,甚至严重的话,可以用蒲公英搭配金银花、菊花一起泡水喝,去火效果显著。

蒲公英

2、预防流感

流感一直都是冬季高发疾病之一,这种病毒具有传染性,会通过飞沫传播给别人。现代药理研究证明,蒲公英煎剂对绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、白色念珠球菌等致病菌有一定抑制和杀灭作用。所以,冬季常用蒲公英泡水喝,还能帮助我们预防流感病毒。

3、通淋利尿

蒲公英是天然利尿剂,又被称为“尿床草”,具有通淋利尿、消肿利水的作用。对于那些因肾病出现水肿的人,可以适当多喝一点儿蒲公英水,有助于清除肾脏内的垃圾和毒素,而且蒲公英的钾含量非常高,能促进体内多余盐分的排泄,从而能有效消除水肿。

蒲公英

4、保肝利胆

蒲公英入肝、胃经,其所含的蒲公英素、蒲公英甾醇、菊糖等成分能缓解肝脏损伤,促进肝细胞的修复,降低肝脏疾病,还可以清除肝脏中的毒素和垃圾,能够增强肝和胆的功能。对肝火旺引起的口干苦、有异味及长痤疮等有一定的改善作用。

5、保护胃部

除了保护肝胆外,蒲公英还有利于胃部健康。现代药理研究发现,蒲公英有消炎的作用,被称为“天然的抗生素”。其中所含的蒲公英醇、蒲公英素等成分可以抵抗幽门螺旋杆菌,保护胃黏膜,减少胃溃疡的发生率。

蒲公英

6、改善乳腺健康

临床实践表明,蒲公英叶或根代茶,可消肿解毒、散结止痛,对缓解急性炎症引起的乳腺炎、乳腺增生等乳腺疾病有一定作用。所以,女性常用蒲公英泡水喝可以很好地保护乳腺健康。

蒲公英泡水喝的好处虽然多,但是这几个禁忌也要知道

1、不宜长期过量饮用

蒲公英是寒性食物,如果每天大量喝蒲公英泡水,可能引起腹泻、脾胃不适等症。所以,一周喝3~4次蒲公英泡水是比较适合的。

蒲公英

2、体质偏寒的人不宜常喝蒲公英泡水

对于体内火气较旺、容易上火的热性体质的人,经常喝点蒲公英泡水,有助于去除体内火气。但是对于体质偏寒的人而言,如果常用蒲公英泡水喝,则会加剧体寒症状。

3、脾胃虚寒的人不宜喝蒲公英泡水

蒲公英性寒,有清热解毒之功效,脾胃虚寒者如果经常喝蒲公英泡水,会加重脾胃负担,导致腹泻等情况,还可能引起脾胃功能失调。

除此之外,经期女性、血压较低的人、容易腹泻的人及易过敏人群等,都是不宜喝蒲公英泡水的。


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