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经常吃香蕉会怎样?将会收到5个好处,但是要避开4个禁忌

时间:2021-1-13 10:29:00 来源:食品科技网

香蕉是日常生活中很常见的水果之一,一年四季都可以吃到,也是很多家庭的常备水果。香蕉色泽明艳,肉质软糯,香甜可口,最为关键的是,它是世界上食用最方便的水果,没有之一,所以很多人都喜欢这种水果。其实不仅如此,香蕉还有许多鲜为人知的好处。下面,就跟着小编一起来看看经常吃香蕉会有哪些好处以及吃香蕉要注意些什么吧。

香蕉

香蕉的营养价值

香蕉是一种好吃且营养丰富的水果,它含有蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、碳水化合物、果胶、B族维生素、维生素C及多种微量元素。据测定,每100g香蕉果肉含蛋白质1.2g、脂肪0.3g、碳水化合物19.5g、膳食纤维1.1g、胡萝卜素0.25mg、维生素A3ug、钠1mg、维生素E0.27mg、硫胺素0.04mg、核黄素0.06mg、维生素B6 0.29mg、维生素C11mg、烟酸0.7mg、叶酸14ug、磷28mg、钾400mg、镁34mg、钙6mg、铁0.3mg、锌0.2mg、碘8ug、硒1.0ug、铜0.1mg、锰0.4mg。

香蕉

吃香蕉的好处,你可知道?

1、赶走抑郁

研究发现,饮食会影响大脑产生快乐和幸福感觉的化学反应,人们可以通过食用富含钾、色氨酸及维生素B6的食物来赶走抑郁情绪。这是因为抑郁症与血清素的低水平有关,而高钾食物及富含维生素B6和色氨酸的食物可以改善身体的血清素水平,有助于缓解抑郁症状。有专家建议,每周至少吃4根香蕉,可以让人心情变得愉快。

香蕉

2、缓解便秘

香蕉里面含有丰富的水溶性膳食纤维,这种物质不能被人体消化和吸收,但是它能够刺激肠道蠕动,并增加粪便的体积,使之快速通过肠道排出体外。另外,香蕉的含糖量也很高,达到15%以上,高糖能引起高渗透性的胃肠液分泌,从而将水分吸收到固体部分,使粪便变软而易排出。

这里需要注意的是,一定要是成熟的香蕉的才具备通便的功效。而未成熟的香蕉里面含有较多鞣酸,这种物质具有很强的收敛作用,不仅不能促进排便,还可能使粪便变得干结,从而加重便秘。

香蕉

3、辅助降压

香蕉里面的钾元素含量很高,这种矿物质是神经和肌肉细胞需要的矿物电解质,它能够将过多的钠离子排出,维持身体钠钾平衡,从而帮助降低血压,对预防心脏病和中风具有积极作用。

4、缓解疲劳

首先,香蕉的含糖量很高,进入人体后能迅速转化为葡萄糖被人体吸收,是一种快速的能量来源,有助于缓解疲劳。另外,香蕉里面的矿物质含量丰富,可以帮助人们补充随汗液流失的钾、镁等微量元素,同样也具有消除疲劳的效果。

香蕉

5、缓解失眠

香蕉被称为包着果皮的“安眠药”。这是因为香蕉除了能提高人体的血清素水平,其所含的镁、钾、B族维生素可以使肌肉、神经系统放松,有助于改善情绪和缓解压力,从而使人更易入眠。

香蕉的好处虽然很多,但是吃香蕉的注意事项也一定要知道。

1、未熟透的香蕉别吃

未熟的香蕉外皮是青绿色的,吃起来生涩难咽,这都是其所含鞣酸的“功劳”。生涩的香蕉里含有大量鞣酸,它是一种强收敛剂,有涩肠止泻的功效,食用后可能会导致便秘。

香蕉

2、不能过量吃香蕉

香蕉虽然好吃又富含营养,但是碳水化合物含量高,饱腹感很强,长期过量食用会引起肥胖。此外,香蕉性寒,而且含有大量膳食纤维,有润肠通便之功,如果一次吃太多可能会导致胃腹冷痛、腹泻等情况。

3、糖尿病人忌吃香蕉

香蕉吃起来甜糯可口,可想而知其中的碳水化合物含量有多高,并且香蕉里面所含糖类主要是葡萄糖和果糖,食用后很容易导致血糖飙升。所以,糖尿病人最好不要吃香蕉。

4、体质虚寒的人慎吃香蕉

香蕉性寒味甘,脾胃虚寒、大便溏泄及体寒的人最好少吃。

小编提醒:食物是人体的营养来源,每一种食物中有各种不同含量的营养素,没有哪一种食物可以满足人体的全部营养需求,没有十全十美的食物,也没有一无是处的食物。各种食物营养特点不同,必须需合理搭配才能营养全面,营养均衡是健康的基础,所以我们提倡:科学认识食品,膳食均衡保健。


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