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中秋节将至,健康吃月饼,这几点你得知道

时间:2020/9/25 10:41:00 来源:食品科技网

中秋节吃月饼,品的是团圆,吃的是美满,已成为中华民族的传统习俗。而月饼作为美食,最初是用来祭奉月神的,后来人们才逐渐把中秋与月饼联系起来。

过节吃月饼,已经远远超出了一种食品本身的意义,那么,月饼到底怎么吃才健康呢?

月饼宜少不宜多

月饼甜腻,吃多了不容易消化,尤其是对老人和孩子。很容易产生腹胀、反酸、嗳气等症状。最好一天不要超过一个月饼。

月饼

吃月饼宜早不宜晚

吃月饼最好是在早上或中午,晚上应少吃或不吃,特别是老年人更应如此,否则,有可能成为血液凝固、形成血栓的某些因素。

别迷信养生月饼

有些月饼虽然标注了含有多种营养元素,但还是无法改变其高糖、高油的事实,充其量,只是商家宣传的噱头罢了。

别用月饼当早餐

因为月饼含有很高的油脂及糖分,比较难消化,空腹吃更易刺激胃酸分泌,引起反酸,有些本身就有胃病的人还有可能会出现胃痉挛。

月饼

月饼不宜与寒凉食物同食

月饼本身不容易消化,吃完月饼后再吃寒凉食物如冰棒,雪梨等,或者吃容易胀气的食物如碳酸饮料、豆制品等,很容易引起胃肠不适,造成胃胀,恶心欲吐,嗳腐等症状。

这几类人吃月饼需谨慎

1、糖尿病患者不能吃月饼,即使少糖或无糖的月饼也不可以,不然会加重糖代谢紊乱,从而减弱胰岛素功能,甚至诱发酮症酸中毒以及糖尿病昏迷。

2、十二指肠溃疡和胃溃疡患者也不能吃月饼,不然会促进胃酸大量分泌,持续刺激溃疡面,从而加重病情,甚至诱发胃出血和胃穿孔。

3、冠心病、动脉硬化以及高血压人群也不能吃月饼,因为月饼含油脂和含糖量高,若大量吃月饼会增加血脂和血液粘稠度,减慢血液流动速度,增强血小板凝聚,从而升高血压,易生成血栓,导致心脏缺血,甚至诱发心肌梗塞。

4、胆石症和胆囊炎患者不能吃,因为月饼中含有太多油脂,可刺激胆囊收缩,加快胆汁分泌速度。当患有胆囊炎或结石时,会使得胆汁排泄发生障碍,从而引起上腹部剧烈疼痛,甚至诱发疼痛性休克。


相关搜索: 中秋节 月饼
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