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8月份最应该吃这些食物,清热祛湿、滋阴润燥

时间:2020-8-13 9:53:00 来源:食品科技网

立秋后,人们感觉到秋高气爽,这时候昼夜温差逐渐变大,白天气温还比较高,到了晚上却有着明显的下降,因此要注意防止夜间着凉,同时,昼夜温差大,人体的免疫力承受着极大的考验。

在饮食上应该坚持祛暑清热,多食用一些滋阴润肺的食物。

丝瓜

丝瓜,丝瓜性凉,富含多种营养成分和微量元素,在夏秋交界之际食用丝瓜有利于消暑清热润燥,秋季天气干燥,可以用丝瓜配以肉末做成丝瓜圆子汤有利于补充体内水分。

丝瓜

山药

山药有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。

番石榴

番石榴含有蛋白质和维生素C,多吃可以提高身体的免疫力,番石榴中的纤维素,可以促进肠道消化,缓解便秘,对肠道很好。

嫩南瓜

这个季节,菜市场里最多的要属嫩南瓜了,一两块钱一斤的价格,含水量高,口感爽嫩,用来炒制或是做馅料,都非常不错。值得一提的是,南瓜是高纤维低热量的黄金食物,如果您有减肥养生的需求,这个季节多吃一点南瓜,实在是再好不过了。

茄子

茄子,夏栽茄子,秋吃茄,茄子含有丰富的蛋白质,碳水化合物及维生素,茄子味甘,性凉,秋季吃茄子能除秋燥,降火气,可以煮熟后用于凉拌,开胃降燥又下饭。

葡萄

8月“葡萄季”又要到了,葡萄味道可口,鲜嫩多汁,深受男女老少的喜爱。葡萄营养价值丰富,多吃不仅能预防便秘、滋补肝脏、提神健脑,还有助于提高肠胃能力,平时贫血咳嗽的人多吃也有很大的好处。

葡萄

莲藕

可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶,花须果实皆是宝,都可滋补入药。

秋葵

秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它含有维生素A和β—胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力。富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌。还含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。

西红柿

西红柿,再常见不过的果蔬,几乎没有人不曾领略过它的酸甜口味,它被誉为”维C之王”,现在正是西红柿大量上市的时候,价格平民,口感最佳,不论是生吃还是做菜、做汤,都特别清爽开胃,实在是餐桌上的百搭。


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