血管健康跟一个人的健康相关，血管出现问题一般都比较严重，想要保障血管健康可以从饮食上来着手，多吃一些软化血管的食物，本文就来介绍一下软化血管的食物有什么？
你的血管还好吗？12道题帮助自测血管年轻指数
1. 情绪压抑。
2. 过于较真。
3. 嗜吃方便面、饼干、点心。
4. 偏食肉类食品。
5. 不愿运动。
6. 每天吸烟支数乘以年龄超过400。
7. 爬楼梯时胸痛。
8. 手脚发凉，有麻木感。
9. 忘性大，经常丢三落四。
10. 血压升高。
11. 胆固醇或血糖升高。
12. 直系亲属中有人死于冠心病或中风。
在上面12条项目中，符合其中4项以下，说明血管年龄尚属年轻；符合7项以下，提示血管年龄超过生理年龄10岁以上；符合8项以上，说明血管年龄比生理年龄大20岁以上。后两种情况提示患糖尿病、心脏病、脑中风的可能性较大。
下面9种食物具有活血化瘀的功效，能保证血液正常血环，减少疾病的发生。
洋葱
洋葱含有一种叫做槲皮酮的物质，这样的物质具有阻止自由基损害血管、令血管保持弹性的作用。
大蒜
大蒜不仅在抗癌方面有很大功效，在软化血管方面效果也是非常卓越的，这些都需要归功于大蒜当中的大蒜油以及大蒜素，可以达到降低血脂以及抗动脉硬化的效果，因此可以帮助软化血管。
而且使用方法也是非常简单的，可以用50克大蒜榨汁成大蒜汁，每天少量食用一点，也可以使用大蒜油，如果觉得大蒜辛辣也可搭配醋一同食用。
西红柿
西红柿含有大量的果糖和维生素活性成分。因此，吃西红柿可以有效地减少胆固醇的积累，从而保护血管弹性。
黑豆
黑豆可以促进血液循环，是我们生活中非常常见的一种食物。黑豆不仅仅可以帮助改善发质，还可以帮助促进血液循环、促进身体的新陈代谢，此外，在黑豆当中含有多酚类物质，这种物质是可以清理血液的物质，自然也就可以预防心血管疾病出现。
胡萝卜
胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。
每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。
养成每天喝胡萝卜汁的习惯，能使脸色红润，充满光泽。二分之一个胡萝卜中所含的胡萝卜素，就可以满足一个人一天的必需量。
大豆
大豆是人们都比较熟悉的食物，其中含有丰富的蛋白质跟豆固醇，后者跟谷固醇一样属于植物性固醇，这类物质当进入到人体之后可以阻止身体吸收其他胆固醇，因此可以有效抑制大肠对胆固醇的吸收，自然就会降低血脂的含量，可以达到降血脂的效果。
血脂高的人平常可以适当吃一些大豆，也可以多吃一些豆腐以及豆制品都能达到降低胆固醇的效果，是食疗来控制胆固醇的有效办法，即便是血脂不高的人也可以通过食用大豆来达到保健效果，在预防心脑血管疾病方面有重大作用。
猕猴桃
猕猴桃当中含有的维生素C含量是非常高的，有相关数据显示，在一百克的猕猴桃当中就有六十九毫克的维生素C，而这种物质在合成骨胶原方面具有重要的作用，只有骨胶原充足才可以保障血管的柔韧性，在调节血压方面有很好的效果。
海带
海带之所以可以保障血管健康，是因为其中所含的牛磺酸，这种物质可以帮助降低胆汁当中的胆固醇含量，而且在海带当中还含有大量的褐藻酸钠盐跟植物性纤维素，搭配起来也能阻止胆固醇的吸收，在促进胆固醇排泄时，不仅可以保障血管的健康，同时还可以达到降压效果。
绿茶
绿茶可以降低人体胆固醇和甘油三酯的含量。另外，绿茶中还含有特效成分儿茶酚，具有防止血液氧化的作用，预防血压、血糖的升高，让血液循环更加顺畅。
一项调查表明，每天喝3杯以上的绿茶，血液所需养分才能真正被吸收，但这对于不爱喝茶的女性来说的确是个难题，根本无法让绿茶成分完美吸收，其实你也可以“吃茶”。
最简单的方法是“以茶入菜”。将绿茶叶研磨成碎末，然后揉在面食表面，比如面包、馒头等，蒸透入味，可达到良好的吸收作用，口感也非常棒，不妨一试。
