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榴莲被称为“果中之王”,对人体有多种好处,却有5类人不能吃

时间:2020/4/30 11:57:00 来源:食品科技网

提起榴莲,真真是让人又爱又恨呐,这种浑身长满尖刺形如刺猬的热带水果气味浓郁,爱它的人单闻着味儿就会口水涟涟,而有些人则对它避之不及。倘若有人在屋里吃榴莲,满屋子一整天都会充斥榴莲味儿,难以散去,所以乘飞机、高铁、动车等都不允许携带它呢。榴莲虽气味特殊,但它却被称为“水果之王”,有着极高的营养价值和强大的食用功效。

榴莲

榴莲的营养价值

榴莲果中营养极丰富,含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7% ,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、维生素B:和维生素C都较高。

榴莲含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养密度高且均衡的热带水果。现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶,可以促进药物对病灶的渗透,具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。

吃榴莲的好处:

吃榴莲可以有效地强身壮体。

榴莲含有丰富的蛋白质和脂类物质,是一种能补充人体机体能量的水果。男人吃榴莲可以壮阳,女人吃榴莲可以滋阴。所以它也特别适合产后妇女食用。

榴莲

体寒女性的滋补品

榴莲能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗验方,用来治疗各种体寒病症。

榴莲还能起到抗癌的功效。

榴莲富含多种微量元素,包括维生素A。维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,起到抑癌抗癌的作用,且能促进身体发育以及增强对病菌的抵抗力。

增强抵抗力

经常吃榴莲会让人身体健康,抵抗力增强,榴莲可以滋脾补气、补肾壮阳,是一种具有滋补效果相当好的水果,如果是大病初愈或者产后女性,都可以吃榴莲起到补身体的功效。

同时,也并非适合所有人食用。

1、喝了酒的人

榴莲果实中含有硫化氢、乙基氢化二硫化物、几种二烷基多硫化物和乙酸乙酯等硫的化合物,其中硫化氢气味很臭,俗称臭鸡蛋气味,它是导致榴莲臭味的主要物质。这些物质能够使人体中乙醛脱氢酶的活性降低70%以上,也就是说不能把酒精完全代谢成对人体无害的乙酸。饮酒之后,正是因为人体分泌了乙醛脱氢酶,酒精才能被消化,进而排出体外。可是榴莲却抑制了这种酶的产生,吃完榴莲再喝酒,人就更容易喝醉。喝的酒少可能对身体没有多大影响,一旦榴莲吃多了,酒又喝多了的话,容易引起酒精中毒,甚至危及生命。

榴莲

2、热性体质的人

榴莲是热带水果,性热而滞,通俗的讲就是燥热之物,热性体质的人不适合吃。喉痛咳嗽、气管敏感这些也不能吃,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。

3、感冒发烧的人

榴莲性热,感冒发烧者食用榴莲会加剧发烧症状,是不适合吃的,吃了不利于感冒发烧的恢复。感冒期间应吃些平和的水果。

4、肾功能不全者

榴莲有很多功效,但是值得一提的是它的高钾含量!每100g榴莲含有261.00mg钾,对于肾病综合症的患者来说,并不是一个小数目!会加剧肾脏负担,为免引起高钾血症,最好少吃或不吃!

5、体重超标的人

吃榴莲易长胖大家都知道,那是因为榴莲的含糖量很高,肥胖人群吃榴莲太多,会导致大量糖分转化成脂肪储存,越来越胖,对身体健康是极大的负担。




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