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蓝莓的功效很惊人,但有3类人不宜食用

时间:2020/4/27 10:39:00 来源:食品科技网

蓝莓源于美国的一种小浆果果树,隶属于杜鹃花越橘属植物,蓝莓也称之为笃斯,其果实呈蓝紫色,果肉细腻,酸甜可口,其富含丰富的维生素与营养物质,那么大家是否想知道蓝吃蓝莓对人体到底有哪些好处吗?

吃蓝莓都有哪些好处呢?

增强免疫力

研究发现,蓝莓中含有的抗氧化剂远远高于其他新鲜水果蔬菜。而抗氧化剂能中和人体内自由基,增强免疫系统。

蓝莓

保护眼睛、增强视力

蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。

保护心脏

蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险。研究数据表明,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。

美白肌肤

蓝莓中含有很多的花青素、类黄酮物质,这两种物质都属于高抗氧化性物质,能清除体内的自由基,缓解细胞的衰老,并且还有紧致肌肤、淡化色斑、消除皱纹等功效,尤其适合女性食用,有美白肌肤的作用。

蓝莓

防治便秘

1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。

改善睡眠

蓝莓中含有很多的花青素,能减缓细胞膜不受自由基的氧化,尤其是对脑部神经细胞的保护作用明显,能改善脑部组织功能更加稳定,提高人体氧含量,改善睡眠质量。

抗衰老

天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示,在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中,蓝莓抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。

蓝莓

这3类人不宜吃蓝莓

腹泻患者

蓝莓性凉,富含水溶性膳食纤维,有通便的作用,腹泻的人食用会加重病情。

脾胃虚寒的人

蓝莓是凉性水果,脾胃虚寒的人尽量少吃,胃酸过多的人也不宜经常吃蓝莓。

糖尿病人

蓝莓含有丰富的糖分,糖尿病人吃太多蓝莓会导致血糖飙高,不利于病情控制。


相关搜索: 蓝莓 浆果
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