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居家上网课眼睛太累,这6种护眼食物快给孩子准备

时间:2020-3-30 10:05:00 来源:食品科技网

受新冠肺炎疫情的影响,开学时间一直延迟。为了不耽误学习进度,全网都号召停课不停学,老师们都成了主播,学生们也实现了不用去学校,在家就能上课的梦想。但是,随着上网课时间的不断延续,很多学生就表示“眼睛快要顶不住啦”!无论是用手机、平板、电脑、电视还是iPad作为上课设备,长时间盯着屏幕,都对视力有影响。所以,今天小编就和家长们分享一些有助于保护视力的食物,让孩子多吃一点。

上网课担心视力下降?这些护眼明目的食物可多吃

胡萝卜

1、胡萝卜

胡萝卜是生活中非常常见的食材,它的营养成分很全面,包括糖类、纤维素、维生素A、维生素B族、维生素E、挥发油、维生素C、钙、铁、花青素、果胶、胡萝卜素等,素有“小人参”之称。胡萝卜中的β胡萝卜素含量特别丰富,它是主要维生素A源,进入人体后可以转变成维生素A。维生素A是人体不可缺少的一种维生素,不仅能保证上皮组织细胞的健康,还能缓解眼睛疲劳和眼睛干涩,预防夜盲症、干眼病,维持正常视觉。

家中有孩子的朋友,可以让孩子每天吃半根胡萝卜,或喝150毫升胡萝卜汁,以便能更好地保护孩子的视力。

菠菜

2、菠菜

菠菜素有“营养模范生”之称。我们都知道菠菜中的叶酸含量十分丰富,它可以有效减少中风、心脏病和骨质疏松症的发病风险。

其次,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对预防白内障有很大帮助。

同时,菠菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2可以防止眼睛布满血丝,β-胡萝卜素则可以预防干眼症。

此外,菠菜中还富含钾、镁、钙,这些矿物质能够增强眼部肌肉的弹性,促进眼球的活跃,降低近视的发生率,使眼睛更加明亮。

不过,菠菜是高草酸蔬菜,烹饪前最好在沸水中焯烫30秒~1分钟,即可去除大部分草酸。

玉米

3、玉米

玉米,又名苞谷、苞米,属于杂粮的一种,其营养丰富,具有多种食疗保健功效,素有“黄金谷物”的美誉,还被人们亲切地称为“护眼明星”。这是因为玉米中含有的叶黄素、玉米黄质和胡萝卜素具有很好的抗氧化作用,可以有效吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康,是保护视力、预防眼睛老化的重要物质。

需要注意的是,只有黄色的玉米中才有玉米黄质和叶黄素,白玉米中是不含这两种物质的。所以,对于用眼过度朋友和每天上网课的孩子们,应多吃一些黄色玉米。

鸡蛋

4、蛋黄

很多人吃鸡蛋只吃蛋清,丢弃蛋黄,怕吃了蛋黄增加胆固醇,殊不知,这是极大的浪费。因为蛋黄中除了含有胆固醇外,还含有多种维生素、卵黄素、卵磷脂、矿物质及玉米黄质和叶黄素等有益人体健康的营养成分。其中,叶黄素和玉米黄质能够帮助眼睛过滤有害的紫外线,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。

蓝莓

5、蓝莓

许多研究都已经证明,蓝莓有改善视力的作用。首先,蓝莓中含有丰富的花青素,花青素是一种很强的天然抗氧化剂,它能够活化和促进视网膜上视红素的合成,防止视网膜光化学损伤,从而可以改善视觉敏锐度和增强视力。其次,蓝莓中所含的胡萝卜素、叶黄素、维生素和钙、锌等矿物质也都是眼睛需要的营养素,对保护视力十分有益。

带鱼

6、深海鱼

首先,深海鱼大都含有丰富的DHA,这种物质对视网膜的发育非常有帮助,而且还可以预防视网膜的病变和患白内障等眼疾。

其次,深海鱼的维生素A含量较高,维生素A能够增强眼睛对黑暗环境的适应能力,有助于预防夜盲症,还可以缓解眼疲劳、眼干涩等症状。

除了以上这几种食材,动物肝脏、西兰花、柑橘类水果、豆制品、奶制品、绿叶菜及坚果类等食物,也都能促进眼部健康,家长朋友可以给孩子们多吃一些,但也要注意均衡饮食。此外,建议孩子尽量用屏幕大点的设备上课,上课时保持良好的坐姿,上完一节课就要远眺几分钟,并坚持做眼保健操,让眼睛得到休息。


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