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提醒:痛风患者这些食物吃得越少越好

时间:2020-3-13 16:27:00 来源:食品科技网

谈起痛风,只有经历过的人才知道到底有多痛。痛风到底有多疼呢?很形象的比喻就是大概是在你关节处划开一道口子,把铁砂石子之类的塞进去,缝合好。然后去疯狂的活动你的关节。

痛风是很难根治的病痛,特别是患有痛风又管不住嘴的人,每次一吃错东西就会发作。也有时常因为不清楚食物的嘌呤含量而吃错的,为了少遭罪,小编给大家整理了下列这些食物,千万不能吃...

红酒

烟酒

痛风患者一定要禁止烟酒,尤其是啤酒,会导致尿酸在体内急剧升高,加重痛风的危险。

动物内脏

动物内脏一直是我们餐桌上受欢迎的存在,比如腰子、猪肝、鸭肠等。殊不知,动物内脏中不仅存在胆固醇成分,同时还有大量嘌呤,如若长期过多的摄入动物内脏,那就会导致体内血尿酸水平迅速上升,从而诱发高尿酸血症和痛风的出现。

油炸食物

对于急性期痛风患者,一定要注意少吃油炸类食物,此外胆固醇以及脂肪含量比较高的食物也要少吃才好。

炸酥肉

腌制食物

腌制食物中含有大量的盐分,我们都知道盐分摄入过多会对血压造成影响,导致高血压问题出现。殊不知,钠离子也会对尿酸代谢造成影响,促使尿酸不断在关节和肾脏处沉淀,从而诱发高尿酸血症、痛风等问题,所以对于腌制食物应尽量避免。特别是已经出现高尿酸问题的朋友,更应少吃。

海鲜制作的调味料

痛风患者都知道要少吃海鲜,但很多人并不知道蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。

这些调味品常常是一些动物、海鲜等经过提炼、浓缩加工后的成品,其嘌呤含量非常高,食用这些调味品烹调的食物后,可以短时间内迅速升高体内的尿酸水平。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。

酱油

浓汤

国人传统认知中,“浓汤”一直都是补钙的圣品,他们认为乳白的颜色就是“钙”。殊不知,经过长时间熬煮后的浓汤之所以泛出乳白,这些乳白其实是脂肪和蛋白质溶解的结果,它不但本身没有钙质,还让大量尿酸溶入了汤内,长期饮用或会导致人体尿酸高。

高果糖食物

痛风患者的“敌人”除了各种含嘌呤的食物外,还有含“果糖”的食物。因为血液中的果糖含量上升,会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。此外,有的饮料中会添加“果葡糖浆”。因此,痛风患者食用前要注意看一下配料表,少吃含果糖的食物。


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