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红枣对身体的好处不少,但吃红枣一定要熟知6个禁忌

时间:2019-12-4 9:08:00 来源:食品科技网

红枣是日常生活中最常见的一种营养品,自古以来就被人们誉为“补血圣品”,它也是女性朋友最喜欢吃的一种养颜食物。红枣的滋补功效一直被大众称颂,民间更是流传着“一日三枣,终生不老”、“若要皮肤好,粥里加大枣”、“五谷加红枣,胜似灵芝草”、“要想身体好,天天吃红枣”等说法。你知道红枣能给人体的好处有哪些吗?吃红枣要注意什么呢?

红枣

坚持吃红枣,身体会得到这些好处

1、免疫力提高了

红枣的营养十分丰富,它含有大量糖类物质,主要是葡萄糖,亦含有果糖、蔗糖、低聚糖、阿拉伯聚糖和一种酸性多糖,同时含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1/B2/B3/B6、维生素P,此外还含有10多种氨基酸(包括8种人体必需氨基酸)、有机酸及钙、铁、镁、钾、钠等36种微量元素。这些成分都是人体每日所需的营养物质,具有较好的补养作用,能够增强人的免疫力,提高机体抗病能力。

2、面色红润了

红枣中含有丰富的铁元素,其所含的维生素C还能促进铁的吸收,对于预防月经性贫血和产后失血有较好的效果。女性经常用红枣泡水喝或每天吃红枣,可以使气血变好,让面色更红润。

红枣

3、肝功能变好了

现代药理学研究发现,红枣中含有的糖类、蛋白质、脂肪都是保护肝脏的营养剂,这些物质可以促进肝脏合成蛋白,提高了人体中血清蛋白的含量,具有保肝养肝的作用。对于经常熬夜或饮食太油腻的人,用红枣泡水喝,可帮助肝脏排毒,坚持一段时间,肝功能即可得到很好的改善。

4、保护心血管

红枣对心血管有很大帮助。红枣中的芦丁可以软化血管,从而使血压降低,有利于高血压患者调节血压。此外,红枣中所含的环磷酸腺苷可以扩张外周血管,增强心肌细胞的抗损伤能力,改善心肌细胞的收缩性,有利于改善心血管功能。

红枣

5、安神助眠

中医认为,红枣性温,有补中益气、安神助眠的功效。有心神不宁、哭泣不安、烦躁抑郁等症的人,可用红枣、甘草、小麦熬汤服用,有疏肝解郁之功;也可用红枣、莲子、百合与小米一起熬粥喝,具有安神助眠的作用。

红枣虽好,但也要合理食用才能起到补益效果。下面这些吃红枣的禁忌一定要熟知:

红枣

1、红枣不可过量食用

红枣被称为“铁杆庄稼”,身材小,热量大。如果一次吃太多容易出现腹胀、口干舌燥等现象,长期下去还会导致肥胖。

2、吃红枣要细嚼慢咽

红枣皮纤维比较粗,很难消化,还容易刺激胃粘膜,所以食用时要尽量嚼细一些。

红枣

3、体内燥热的人不宜吃红枣

红枣是温补食物,吃多了容易上火,体内火气旺的人再吃红枣无疑是“火上浇油”,会加重湿热症状。

4、糖尿病人不宜吃红枣

红枣的含糖量很高,总糖含量高达86%,糖尿病人如果吃红枣会让血糖快速升高,令病情加重。

红枣

5、咳嗽的人别吃红枣

根据中医理论,糖有助湿生痰的作用,而红枣含糖量丰富,咳嗽的人食用后会引起痰液增加,加重咳嗽症状。

6、经血过多的女性

红枣虽有补血作用,但它是温补食物,可促进血液循环,经血较多的女性如果经期食用红枣,可能会引起出血量增加,不利于健康。

小编提醒:食物是人体的营养来源,每一种食物中有各种不同含量的营养素,没有哪一种食物可以满足人体的全部营养需求,没有十全十美的食物,也没有一无是处的食物。各种食物营养特点不同,必需合理搭配才能营养全面,营养均衡是健康的基础,所以我们提倡:科学认识食品,膳食均衡保健。


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