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预防痛风,饮食上你应该这样做

时间:2019/11/27 16:26:00 来源:食品科技网

痛风是一种比较常见的疾病,很多人因为痛风发生而让关节跟着发生疼痛,甚至会影响患者的生活,所以大多数人对痛风还是比较害怕的,而他们又知道痛风的发生跟日常的一些饮食有关系,就想通过饮食来降低痛风发生几率,却不知该怎么做,其实想要防止痛风可以多吃这几种食物。

低嘌呤饮食

生活中的高嘌呤类食物包括动物内脏、薯片、豆干、黄豆、香菇、紫菜、贝类海鲜等。

痛风患者平时要拒绝高嘌呤食物,挑选低嘌呤食物吃,低嘌呤食物是指每100g食物含嘌呤低于25mg的食物。

常见的有小麦、大麦、燕麦、大米、植物油、核桃、大部分蔬菜水果。

白开水

各种蔬菜

各种绿叶蔬菜中所含的嘌呤是比较难被吸收的,在食用后对身体血尿酸的影响比较小,它不会增加血液中尿酸水平,所以在日常可以多吃一些绿叶蔬菜不仅不会导致血尿酸上升,还能帮助身体补充维生素,提高免疫力。

低盐饮食

在我们日常食用的食盐中,钠盐可以起到促进尿酸沉淀的作用,所以要严格限制盐的摄入,每天2-5g左右。

限制摄入钠盐,对于痛风患者的意义有二层:

一是防止过高浓度的钠离子,与尿酸形成结石沉积在肾脏。

二是尿中过高的钠离子浓度,会增加肾脏对于尿酸的重吸收作用,增高血尿酸。

低蛋白饮食

痛风疾病的患者在饮食方面需要注意的问题比较多,应该要控制蛋白质的摄入量。

每天摄入蛋白质的量为0.8~1.2克,低蛋白饮食原则上以素食为主。

蔬菜

低脂肪饮食

对于痛风患者来讲,饮食要尽量的清淡,主要就是控油脂,脂肪摄入过多会抑制尿酸的排泄。

痛风疾病的患者应该要少吃脂肪含量较高的食物,每日摄入脂肪的量不应超过40克,应该要多吃一些新鲜的蔬菜与水果,少吃高脂肪的食物。

高水分饮食

每天保证摄取足够的水分能让身体的水分充足,而且它还能促进尿液生成,帮助排泄身体多余的尿酸,降低尿酸过多而引发痛风的现象,特别是一些尿酸患者多,喝水能有效缓解疼痛感,不过要注意尽量要喝白开水,不要用其他饮品代替,因为其他饮品中所含的物质,在进入身体后会和尿酸结合,尿酸在结合后的排出就会受到阻碍,就很容易导致尿酸上升而引发痛风。


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