维生素B族，是维持人机正常机能所必须的营养元素之一。它是一个大家族，包括，维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。
那么，当身体缺乏B族维生素的时候，会出现哪些症状呢？
抑郁烦躁可能缺维生素B1。它能增强人体的免疫系统，提高机体抗压能力，还有助于碳水化合物产生能量。维生素B1缺乏会导致疲劳、抑郁和烦躁，还可导致脚气病。
舌头肥大，水肿，无意中咬到自己的舌头：可能缺维生素B2。它参与能量和脂肪的代谢，并有助于保持黏膜健康。维生素B2缺乏可导致舌头发炎、哏睑浮肿、脱发和红疹。
皮肤不好：可能缺维生素Bl它有助于保持良好的皮肤健康和神经与消化系统的正常功能。维生素B3缺乏可引起糙皮病。
食欲不振：可能缺维生素B5.它参与红血细胞生成，并支持肾上腺素的产生。维生素B5缺乏会导致食欲不振、便秘、呕吐等症状。
脸色不好：可能缺维生素B7，又称生物素。它有助于脂肪酸和来自碳水化合物能量的产生，缺乏会导致面色苍白或皮肤灰色、口舌生疮、脱发和虚弱。
失眠可能缺维生素B6。它有助于大脑发肓，过量饮酒者容易缺乏，可出现失眠、烦躁和皮炎。
贫血：可能缺维生素B12.它有助于在机体能量产生过程中，维持神经细胞和红细胞的稳定。维生素B12会引起疲倦倦、乏力、食欲不振、消瘦和贫血等症状。
身体缺维生素b吃什么好?
维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽。
维生素B2(核黄素)的主要食物来源为:瘦肉、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜，小米含很多维生素B2 。
维生素B3的主要来源为:动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类，其中豆类中含量丰富，蔬菜水果中则含量偏少。
维生素B5的主要来源为:酵母、动物的肝脏，肾脏，麦芽和糙米。
维生素B6的主要来源为:瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。
维生素B12的主要来源为:肝、鱼、牛奶
B族维生素的另一个主要来源是肠道微生物，所以在身体健康和饮食均衡的情况下，一般不会缺乏.长期抗生素治疗可能导致B族维生素缺乏。
因为B族维生素怕高温，所以减少高温长期烹煮以及高温煎炒可以有效保护这些食物中的维生素B。适当晒晒太阳，活动也有帮助吸收。
