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冬季要注意养肺,这些滋阴润肺食物千万别错过

时间:2019/11/26 10:38:00 来源:食品科技网

我们都知道冬季的时候气候干燥,空气当中的水分是比较少的,这样对我们的肺部是不利的。因此,在冬季要注意养肺。那么,冬季养肺吃什么好呢?

银耳

提到银耳大家都不陌生,因而是一种营养价值高的食材,经常被用来炖汤,常见的银耳莲子羹就可以起到很好的滋阴润肺的作用,对人体的健康有利。

银耳

荸荠

荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的,磷元素可以促进人体发育,同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。而且荸荠不仅可以促进代谢,还养肺润肺的作用,对预防急性传染病、清热泻火、生津润肺等都有较好的功效。

白萝卜

白萝卜是冬季常见的一种蔬菜,生吃有很好的润肺养肺的作用。在生活中白萝卜经常被用来凉拌生吃或者榨汁喝,能够迅速的改善咳嗽的症状,所以白萝卜是润肺养肺的必备蔬菜。

柿子

柿子是一种具有润肺作用的水果,中医认为柿子有润肺、清热、止咳、化痰的作用,因此适合在秋冬季用来润肺养肺,而且柿子的营养非常丰富,经常吃可以提高人体的免疫力。

柿子

山药

山药含有丰富的蛋白质、粗纤维、各氨基酸已经微量元素,对人体有很好的营养保健作用。山药对于肺具有保健作用,是因为山药中含有皂苷、黏液质,有润滑、滋润的作用,故可益肺气、养肺阴,治疗肺虚、痰嗽、痰多等症状。

雪梨

梨具有很好的润肺效果,它含有多种营养元素,如苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等,所以多多吃梨是可以改善肺炎患者肺部的炎症状况的。但是,由于梨属于寒凉的食物,所以对于月经期的女性肺炎患者来说,就不宜生吃梨,她们可以将梨切块放入水中蒸煮之后在吃用,对于脾胃虚寒的肺炎患者来说,也应该使用如上的方法来食用梨。

杏仁

肺部不舒适,最显而易见的表现就是咳嗽不止,痰多,而多食用杏仁可以有效缓解此类症状,从而润肺定咳嗽的作用。而且杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显着降低心脏病和很多慢性病的发病几率。

蜂蜜

蜂蜜

蜂蜜营养丰富,里面的主要成分葡萄糖和果糖是人体最容易吸收的营养物质,除了这两种营养成分之外,蜂蜜里面还含有丰富的矿物质和微量元素。每天适当的吃一点蜂蜜不仅可以养肺润肺,还能起到美容养颜的作用,对于人体出现的便秘也有很好的调理效果,所以到了冬季一定要适当的吃一点蜂蜜。

百合

百合味甘,性微寒。归心、肺经。除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养阴润肺,清心安神的功效,对病后虚弱的人非常有益。

白菜

白菜是很好的一种清热解毒、化痰止咳的食物,非常适合肺炎的患者食用。由于白菜的味道比较甘甜,所以肺炎的患者可以直接生吃,当然也可以通过炖煮、炒制的方式制作。此外,对于有便秘症状的肺炎患者来说,也可以多吃一些白菜,因为它也具有缓解便秘的功效。


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