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秋季应肺,宜养肺!吃什么可以清肺润肺?

时间:2019/9/3 9:53:00 来源:食品科技网

秋季比较燥热,这个时节的人体极易受燥邪侵袭而伤肺。我国自古有燥令伤肺之说,可导致阴津耗损,出现皮肤干燥和体液丢失等症状,并伤及人体肺部,可表现为口干、唇裂、鼻塞、咽痛、阵发性干咳,甚至流鼻血或咯出带血的痰等一系列类似上呼吸道感染的“干燥症”。

要防秋燥,需以滋阴润肺为基本原则,在饮食上应坚持食用一些滋阴润肺的食物,少吃刺激性食物,那么,吃哪些食物能起到润肺清肺的作用呢?

山药

山药

中医认为,白色食物均有养肺作用,而山药性平,归肺,脾,肾经,有补脾,养肺,固肾等作用,是秋季平补脾胃,益气养肺的佳品。

梨性凉,入肺,胃经,具有清热,润燥,生津,清心,化痰,补阴等功效,适用于热病津烦渴,消渴症,热咳,眼赤肿痛等症。梨是秋季最佳润肺水果,对肺部、支气管以及上呼吸道有很好的滋润作用,还有助于消化、促进食欲,在秋天多吃梨,能够缓解口鼻干燥等症状。

莲藕

莲藕开胃清热、润燥止咳,补气益血,适合胃阴虚没有食欲、干咳、虚咳、脾胃不好的人。

注意,莲藕生吃熟吃均可,如果脾胃虚弱,熟吃可以健脾养胃。

银耳

银耳

银耳性平、味甘,是秋季润肺的圣品,既有补脾开胃的成效,又能滋阴润肺。银耳含有碳水化合物、粗纤维、精氨酸、赖氨酸等成分,营养价值高。另外,银耳还含有自然动物性胶质,是非常好的润肤食品。

百合

百合止咳化痰是大家都知道的了,百合味甘性微寒,归心,肺经,具有养阴润肺,清心安神的作用,百合含维生素,矿物质等多种有益人体的元素,不仅有良好的营养滋补作用,对多种季节性疾病有一定防治作用,预防秋季肺燥咳嗽很有效果。

荸荠

荸荠是泥土里的水果,味甜多汁,清脆爽口,有地下雪梨的美称,荸荠味甘性寒,具有清热泻火,生津止渴,清肺利咽,化痰去湿等功效。对预防季节性干燥咳嗽,咽喉不适有效果,对于发烧病人,既可清热生津,又能补充营养,脾胃虚寒者,月经期间,血瘀血虚患者,糖尿病人不宜食用。

荸荠

柿子

鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效,适合冬季食用。

杏仁

俗话说“萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医”。杏仁具有润肺,清积食,散滞等。且杏仁还富含蛋白质、微量元素和维生素,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。


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