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尿酸高的人,6种食物最好忌嘴

时间:2019-8-26 10:29:00 来源:食品科技网

在人们还未攻克三高带来的健康影响时,因为各种各样不良的生活习惯,第四高--“高尿酸”已经悄无声息的来到我们身边。

尿酸是体内嘌呤的一种代谢终产物,经过肾脏代谢排出体外,可是当肾脏代谢异常时,过多的尿酸沉积在体内,便可能引起痛风、痛风性心脏病等危险的并发症,威胁着我们的身体健康。

痛风之所以会发作和体内尿酸的升高有密切的关系,想要痛风不发作,升尿酸的食物一定不要多吃。哪些食物吃多了会升尿酸呢?

猪肝

1、动物内脏

高尿酸人群最应避免的应是动物内脏,由于动物内脏中含有嘌呤远高于动物肉,因此动物的内脏绝对不能吃的。

2、海鲜

大部分海鲜都含有丰富的腺嘌呤,如果一次性大量的进食海鲜,很可能会让尿酸在短时间内急剧升高,影响健康。

3、酒类

多喝酒也可能会使体内的尿酸含量升高,这是因为酒精可能让体内的乳酸沉积,抑制尿酸的排出,尤其是不少人喜欢在吃宵夜的时候,配上一杯啤酒,吃的时候很爽,可是这样会加剧尿酸升高,给痛风乘虚而入的机会。

啤酒

4、高汤

肉汤、大骨汤、鱼汤、鸡汤、老鸭汤等经过长时间的熬制或反复熬煮的浓汤,嘌呤和油脂含量都很高。这类汤喝的多了,就会导致脂质代谢异常,不仅会引起肥胖,还容易导致体内尿酸升高。

所以,高尿酸患者要少喝浓汤。口感越浓稠,汤色越白,越不利于尿酸控制。

果汁

5、果糖含量高的食物

含糖饮料、果汁、蜂蜜、蛋糕等食物中都含有较多果糖,它们会加速嘌呤的合成,增加体内尿酸水平,容易诱发痛风。

6、豆类

大豆、豌豆、黑豆、蚕豆等干豆类嘌呤含量都不低,高尿酸人群尽量少吃。不过,干豆子做成豆腐、豆干、腐竹等豆制品后,嘌呤含量就很低了,因为大部分嘌呤在加工过程中随着黄浆水都过滤掉了。


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