血脂长期偏高也是一种潜在的健康威胁，往往是影响中老年人身体健康的关键因素。长期的高血脂如果得不到及时的控制，轻者可能引起高血压，冠心病，重者危害心脑血管健康，导致脑梗死等危急情况。
其实，一般来说，血脂只要不是经常偏高，而且幅度不是很大，基本上身体不会有什么异常。而一旦身体表现出这些异常，往往就是高血脂比较严重的时候了，一定要引起重视。
血脂偏高吃什么降血脂呢？
1、洋葱
洋葱中的脂肪含量为零，但是它同时却含有高浓度的前列腺素A，这种元素本身是一种血管扩张剂，它能有效降低外周血管的阻力，帮助降低血脂。
2、柠檬
柠檬片泡水酸酸的，很多人都喜欢喝，因为它有美白养颜的功效，而且柠檬富含的维生素C和维生素P，具有软化血管，提高血管弹性的功效，常喝还可以预防心血管疾病！
3、木耳
木耳中的多糖体成分具有疏通血管、清除血管中胆固醇的作用。多吃木耳不仅可以降血糖、降血脂，且能防止血栓形成，预防脑血管疾病发生。
4、海带
海带含有丰富的昆布素跟岩藻多糖，这些物质中含有非常像肝素的活性物质。不仅能够降低脂蛋白跟胆固醇、防止血栓，还能抑制动脉粥样硬化的功效跟作用。
5、山楂
山楂是天然的降脂药，首要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分化酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分，具有扩张血管、改进微循环、下降血压、促愉桴狁焕进胆固醇分泌而下降血脂的防病摄生效果。可是，山楂是酸性食物，不宜空腹食用，亦不宜过多久食，最好在饭后食用。
6、大蒜
相关的研究发现，如果每天能够吃半颗或者一颗蒜的话，那么，可以帮助降低百分之十左右的胆固醇，而且，它还能够帮助降低血压呢，这是因为在大蒜里面有一种对身体健康有好处的成分，这种成分叫做蒜氨酸。
7、绿豆
绿豆是夏日的清暑佳品，具有下降血脂、维护心脏、防治冠心病的防病摄生效果。动物试验证明，绿豆能有用下降血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，显着减轻冠状动脉酯掎麋狍粥样硬化病变。临床实践也证明，高脂血症患者每日适量食用绿豆有显着降胆固醇效果。
8、黄瓜
黄瓜洪亮可口，具有清热、解渴、利尿等防病摄生。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，然后削减胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以按捺体内糖类转变成脂肪，有瘦身和调整脂质代谢的摄生成效。
