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空腹的时候不宜喝咖啡,这5类人不宜喝咖啡

时间:2019/6/26 16:52:00 来源:食品科技网

咖啡豆只有经过烘焙才能变成供研磨和饮用的咖啡豆,一般分为浅度、中度、深度和特深度烘焙。咖啡的加工方式也会影响到咖啡的风味、酸度和醇度,现主要的加工方式有三种:水洗法、半水洗法和自然干燥法,因应不同地区、气候、咖啡豆的种类等因素而采用不同的加工方法,经过不同方法加工后的咖啡豆味道也会呈现不同的风味。

咖啡

医生提醒,切忌在空腹时喝咖啡,因为咖啡会刺激胃酸分泌,尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。咖啡作为一种饮品,饮用时,要根据个体情况适可而止,总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。

此外,值得注意的是,高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。因为咖啡中的咖啡因可能导致血压上升,若再加上情绪紧张,就会产生危险的相乘效果。

哪些人不宜喝咖啡

1、胃部疾病患者不宜喝咖啡

咖啡中含有咖啡因,而咖啡因被人体摄入后会刺激胃黏膜,刺激胃酸分泌,而对于胃部疾病的患者而言,就不宜饮用咖啡了。

2、孕妇最好不要喝咖啡

虽然有数据表明,孕妇每天喝一两杯的咖啡不会影响胎儿,但是在摄入咖啡因后,有可能会产生心跳加快,恶心呕吐的症状,并且咖啡因还有可能从胎盘进入到胎儿体内,影响到胎儿发育。

3、儿童不宜饮用咖啡

儿童的大脑还处于发育阶段,饮用咖啡摄入咖啡因则有可能使中枢神经兴奋,影响儿童的记忆力。

4、不可以和布洛芬这类药物一起食用

布洛芬这类的消炎药会刺激人体的胃黏膜,同时饮用咖啡的话,咖啡中的咖啡因也会刺激胃黏膜,刺激胃酸分泌,因此两者一起食用的话,会加重对胃黏膜的刺激。

5、维生素B1缺乏的人不宜喝咖啡

咖啡中的咖啡因会刺激神经中枢,使之兴奋,从而起到提神醒脑的作用,而维生素B1在人体内的作用则是使神经系统处于稳定和平衡的状态中,因此对于维生素B1缺乏的人而言就不宜饮用咖啡了。

不管是咖啡还是茶水,这两者中都含有咖啡因,都有提神的作用,并且也都含有鞣酸类物质,而鞣酸类物质会影响肠胃对于营养物质的吸收,所以这两种饮料最好不要同时饮用。


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