吃杨梅的时候，很多人都知道杨梅里可能会有白色的虫子，需要盐水浸泡，杨梅里的虫子才会跑出来，因为杨梅本身没有外壳包裹，最外层就是直接食用的果肉，并且杨梅味道酸甜可口，很容易有虫子在杨梅中产卵，因此很多人觉得很恶心，然后再也不想吃杨梅了。
可是除了杨梅之外，还有一种水果里面也会有虫子，那就是樱桃，很多人就会有疑问了，樱桃有着完整的果皮，为什么还会有虫子呢？
因为樱桃本身味道香甜，容易吸引虫子，并且樱桃本身是一种较为娇嫩的水果，而果蝇则会在樱桃的果肉里面产卵，因此果蝇的幼虫就会在樱桃的果肉中。而果蝇的幼虫主要的成分就是蛋白质，即使吃到，对人体也没有什么影响，如果想要避免吃到虫子，则可以把樱桃放在盐水中浸泡，差不多15分钟左右吧，樱桃果肉里面的幼虫就会跑出来了。
很多人说我把樱桃泡在盐水中了，可是却没有白色虫子跑出来，是不是就没有虫子了？
一般情况下，如果把樱桃浸泡在盐水中15分钟左右，却没有虫子跑出来，就可以说明樱桃里面是没有虫子的。但是有一种情况是例外的，那就是买回来的樱桃冷藏过了，低温导致樱桃里面的果蝇幼虫冻死了，那么不管怎么泡盐水，都不会有虫子跑出来。
有的人认为有虫子的樱桃更好，吃起来更健康，是这样么？
前面有提到，樱桃散发香甜的气息，吸引了果蝇，果蝇才会选择进入这个樱桃产下虫卵，所以一般有虫的樱桃会比较甜，是完全熟透的。这个和健康无关，仅仅是樱桃的味道更甜一些。
如果不希望挑选到有虫子的樱桃，那就可以挑选一些捏起来比较硬的樱桃，因为如果果肉比较硬的话，果蝇也不容易钻到果肉里面去，或者挑选生一些的，就是闻起来不那么甜的樱桃，这样的樱桃也不怎么吸引果蝇。还有就是可以看一下樱桃的表面有没有破损或者小孔，如果樱桃的表面是完整的光滑，没有伤口的，这样的樱桃一般也就不会有虫子。
