夏天吃什么健脾胃？夏天养脾胃宜清淡卫生，以温、软、淡、素、鲜为宜，定时定量，细嚼慢咽。少吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，以及长时间在冰箱里储存的食物，那么接下来就为大家介绍夏天吃什么健脾胃？
1、夏季健脾胃吃什么:冬瓜
冬瓜虽然名为“冬”瓜，但是却在夏季中最为常见。从中医角度来看，冬瓜味甘、性凉，且入肺、大肠、膀胱经。 有一定的生津止渴、消肿解毒的养生功效。
2、夏季健脾胃吃什么:香菇
味甘、性平。有益胃气，托痘疹。 宜于脾胃虚弱，食欲不振，倦怠乏力。属于发物，麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
3、夏季健脾胃吃什么:莲藕
莲藕中含有丰富的钙质、磷、铁等多种人体所需的营养物质，这些成分都是人体机能正常运行的重要保障，所以常吃点莲藕是为人体进行养分供给的有利途径。
4、夏季健脾胃吃什么: 菠菜
中医指出菠菜具有润燥养肝，益肠胃，通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜，可促进胃和胰腺分泌，从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素，它能帮助肠道蠕动，从而有利排便。
5、夏季健脾胃吃什么:南瓜
书上记载:“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可吸附细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
我们也都知道，许多调养身体的方法总是强调，脾胃虚寒的人不能食用，因为一到夏季脾胃虚寒的症状反而会增多，大热天我们都爱喝冰冻过多果汁、饮料、啤酒等等，很容易伤害脾胃，个别人的脾胃虚弱是长期的饮食习惯造成的，大多数的人都是不注意一些小细节，而伤害了脾胃，自从有了冰箱的便利之后，我们吃什么都爱先放到冰箱里，不管是买回来多少吃的东西，统统都塞进冰箱，即使每天都有新鲜的蔬菜水果，也会习惯性的装进冰箱，好像感觉冰箱不塞满怕浪费电似的，所以很少能吃到新鲜的蔬菜的味道，全部都是被冷冻过的，比如冰箱里冷藏的苹果拿出来切开就吃，是感觉很凉爽清脆，但是对胃的刺激还是很大，其他的食物也是，都已经习惯了冷冻一下再吃，所以，夏季更容易刺激肠胃，使得脾胃受寒，保护肠胃就是不要让肠胃受寒、受刺激。
