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胆固醇都是坏的?人体缺乏胆固醇的4个危害

时间:2019/6/14 9:21:00 来源:食品科技网

胆固醇又叫做胆甾醇,广泛的存在于人体内,其中大脑和神经组织中含量最高,接下来就是在肾脏,脾脏,肝脏,胆汁以及皮肤中含量比较高,是人体组织细胞中不可或缺的重要物质,能够参与细胞膜的形成,还有助于合成胆汁酸,甾体激素以及维生素D,所以适量的胆固醇是有益于身体健康的。

水果

人体内的胆固醇大部分都是自身合成的,差不多只有五分之一是从食物中摄取的,并且人体对于胆固醇的吸收率比较低,只有30%左右,并且如果胆固醇摄入的比较多,吸收率还会降低,每天建议的胆固醇摄入量为50-300毫克,如果长期胆固醇摄入超过这个标准,则有可能导致人体内胆固醇过多。

在日常生活中说的胆固醇偏高,一般指的都是低密度脂蛋白胆固醇,低密度脂蛋白胆固醇会在血管壁上沉积,有可能导致动脉粥样硬化以及心血管方面的疾病,所以平时说的降低胆固醇,指的一般都是降低低密度脂蛋白胆固醇。

对于降低低密度脂蛋白胆固醇的饮食,大家其实都很清楚,多吃含有膳食纤维的食物,多吃含有不饱和脂肪酸的食物,多吃维生素含量丰富的食物,具体例如:鱼类,豆类,蔬菜类,水果类,奶制品等等,减少动物内脏,鱼子,蟹黄那类食物的摄入。

蔬菜

因此很多人就会说,为了身体健康,那就少吃或者不吃含有胆固醇的食物,这样也是不对的,就像胆固醇过高对身体不好一样,人体内胆固醇过低也会影响身体健康。

胆固醇过低的危害

1、血管壁变脆

前面有提到,胆固醇参与到细胞膜的合成,并且维持细胞膜的稳定性,而如果体内胆固醇含量很少,那么就会导致细胞膜的稳定性变差,降低了细胞膜的弹性,从而导致血管壁变脆。

2、激素紊乱

胆固醇是参与合成类固醇激素的重要物质,在人体内经过代谢合成后能够转变为孕醇酮,然后合成肾上腺皮质激素、性激素,如果体内胆固醇含量很少,则会导致肾上腺皮质激素和性激素合成量变少,从而导致激素紊乱。

内脏

3、降低免疫力

前面有提到胆固醇含量少,就会导致肾上腺皮质激素合成减少,而肾上腺皮质激素分为糖皮质激素和盐皮质激素,肾上腺皮质激素能够调节人体的生长,发育,代谢以及免疫能力,例如人体的应激反应中,肾上腺皮质激素就是重要的调节激素,当肾上腺皮质激素减少的时候,就有可能导致人体的免疫能力变差,应激反应变差等等。

4、性功能变差

前面有提到胆固醇含量少,就会导致性激素的合成减少,当人体的性激素合成变少的时候,就有可能会影响性功能,而对于正处于发育阶段的青少年而言,有可能会影响第二性征的发育。

所以在日常饮食中,要均衡饮食,让血液中的胆固醇处于正常水平,当胆固醇偏高的时候就吃一些有助于降低胆固醇的食物,当胆固醇偏低的时候,则要补充一些胆固醇含量偏高的食物。


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