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夏季可以吃点茄,吃茄子有哪些好处

时间:2019-6-5 14:48:00 来源:食品科技网

茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。

茄子

适当吃点茄子,可能给身体带来哪些好处?

1、保护血管,预防心脑血管疾病

在生活中,心脑血管疾病可谓是健康杀手,罹患心脑血管疾病的人不断增多,这个时候,你不妨吃点茄子,保护好血管,有效的预防心脑血管疾病的发生。

吸收茄子中的维生素P,能够不断地增强细胞的附着能力,以此能够增强毛细血管的弹性,对于避免血管破裂是很有帮助的,让你很好的预防心脑血管疾病的发生。

2、减低胆固醇

导致你诱发心脑血管疾病,还可能是因为你血液中胆固醇浓度较高导致的,这个时候,科学的降低胆固醇显得很关键。

吃点茄子,刚好能吸收其中的皂草苷,从而能够促进蛋白质、脂肪的合成,更好的降低血液中的胆固醇,更好的促进血液流动。胆固醇降低了,血液流动更加顺畅,身体自然健康很多。

茄子

3、抗衰老

茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

4、促进消化、预防胃肠道疾病

当前,因为吃的不科学、不合理,导致胃肠道疾病高发,这个时候,科学的缓解胃肠道疾病,显得尤为关键。

在吃茄子的时候,能够吸收龙葵碱,这种物质可以抑制消化道不适,从而能够帮助你预防胃肠道疾病,让你获得健康的肠胃。

茄子

5、防治胃癌

茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还具有清热止血,消肿止痛的功效。

6、缓解内痔、促进排便

痔疮的出现,无疑给人们的健康,带来非常大的影响,适当的吃点茄子,能够很好地治疗内痔出血,对于便秘也有很好的预防作用。

通过吃茄子,能帮助你缓解内痔,促进排便,让你免去痔疮带来的不适之感,希望你能多重视。


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