6月6日为农历二十四节气中的芒种，也是进入夏季的第三个节气。此时，很多人容易出现困倦、懒散、萎靡不振、失眠烦躁等症状，多是因“暑热伤心”所致。如果你每天都是这样的状态，在这里告诉你一个养生又健康的食疗办法，你不妨每天多吃以下这几种绿色的食物。
1、黄瓜
黄瓜最大的优点，就是其中含有95%-96%的水分，可以说是在水果中含水量相当丰富的一种蔬菜了。虽然营养价值上不是很高，里面的多种维生素以及多种矿物质的含量也非常少，但是水分足。
在水分流失比较快比较多的夏天，吃些黄瓜是再适合不过了。生吃熟吃都很美味，特别是拿黄瓜制作而成的凉拌菜，再加上抗氧化能量比较强的大蒜、开胃的醋等调味品的配合，凉拌黄瓜在水分足的同时，又可以更好的开胃，对于时不时就没有食欲的人群或者是天然热就不想吃东西的人群，多吃点黄瓜吧。
2、莲藕
莲藕为睡莲科植物藕的根茎部分，可食用亦可入药，可生吃亦可熟吃。
生吃时，性味甘寒，生津止烦渴，夏日饮用鲜藕汁，是不错的祛暑方法。而莲藕经过烹调，颜色由白变紫，其性也由凉变温，具有养胃滋阴的功效。
莲藕常被人们当作蔬菜，但因其含有较多的淀粉，而且其胡萝卜素、叶酸又很少，所以，把莲藕当作主食的一部分更合理——吃了莲藕，不妨减少一部分主食的量。
3、冬瓜
冬瓜是夏季消暑第一菜，它虽然带个“冬”字，却最适合在夏天食用，有祛暑、祛湿、利尿的作用，也是很多减肥女性的最爱。但要注意，冬瓜吃法有讲究，吃对了才能事半功倍。
4、绿豆
绿豆相对于黄瓜来说，更适合在这个夏天食用，最珍贵的是，绿豆不仅有很好的补水作用，它其中还含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素E、铁、硒、锌、镁、碳水化合物、蛋白质等多种营养成分，在补充水分的同时又摄入了大量的营养物质，对于身体健康十分有益。
特别是拿绿豆制作成的绿豆汤，还是夏季冰凉解暑的佳品。在中医上认为，绿豆味甘、性寒凉，入心、胃两经，具有清热消暑、利水解毒、祛热清毒等功效，对于血压高、血糖高的人群还有辅助的功效。
5、苦瓜
很多人不喜欢吃苦味的苦瓜，但实际上，在苦瓜的制作过程中，先拿热水焯一下就可以去掉其中大部分的苦味了。夏天食用吃起来非常的爽口，其中维生素C的含量还能够排在夏天瓜类的首位。
可以促进胶原蛋白的合成，对于延缓衰老以及提高机体免疫力都有很好的帮助，且它的仅仅只是24，属于低血糖生成指数的食材，糖尿病人在夏天不妨适量的吃些苦瓜这种水分又多、碳水化合物含量又少、热量又低的蔬菜。
6、西瓜
我国民间早有一句谚语：“热天吃西瓜，不用把药抓”。西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；经常饮酒的人体内偏热，若能常吃些西瓜能清火解热，还能加强肝脏解除酒精毒性的作用。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜能增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。夏天出汗多，适当吃些西瓜，不仅能补足丢失的水分，更能增加营养。
